Харьковский форум
 
 
 
Форум в социальных сетях:    
 
 
Магазин электроинструмента
 
 
 


Вернуться   Харьковский форум > Харьков > Беседка

Беседка Форум для отдыха и бесед на отвлечённые темы...

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 19.04.2017, 16:48   #661  |  Поделиться
Никола
 
Аватар для Никола
 
Регистрация: 15.02.2016
Сообщений: 10,718
Никола скоро придёт к известности; 28%Никола скоро придёт к известности, 28%Никола скоро придёт к известности, 28%
Родина:

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Были бы доступнее, в половине блюд были бы.
А шо в грибах не доступного?
__________________
Пить надо с утра ни на что более не отвлекаясь
Оффтоп
Никола вне форума   Ответить с цитированием

После регистрации, реклама после первого сообщения, будет скрыта от просмотра.


Старый 19.04.2017, 17:10   #662  |  Поделиться
Евгений
 
Аватар для Евгений
 
Регистрация: 14.02.2016
Адрес: Красноярск
Сообщений: 2,210
Евгений скоро придёт к известности; 15%Евгений скоро придёт к известности, 15%Евгений скоро придёт к известности, 15%

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Смешно
другого ответа не будет?
Евгений вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2017, 17:51   #663  |  Поделиться
рю Фрошо
Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 4,059
рю Фрошо скоро придёт к известности; 16%рю Фрошо скоро придёт к известности, 16%рю Фрошо скоро придёт к известности, 16%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Евгений Посмотреть сообщение
другого ответа не будет?
Какой вопрос, такой и ответ.
Мне трудно представить, как вдруг придут ко мне люди и чем их угощать, учитывая, что эти люди ходят и угощаются всю жизнь. И едят так, что за уши не оттащишь.

Цитата:
Сообщение от Никола Посмотреть сообщение
А шо в грибах не доступного?
Цена.
__________________
рю Фрошо вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2017, 18:05   #664  |  Поделиться
bossmen
 
Аватар для bossmen
 
Регистрация: 06.02.2016
Сообщений: 3,948
Записей в дневнике: 1
bossmen скоро придёт к известности; 15%bossmen скоро придёт к известности, 15%bossmen скоро придёт к известности, 15%

Цитата:
Сообщение от Юрий Шевцов Посмотреть сообщение
А ещё с грибами. С рыжиками особенно.
да рыжики вещь!!
только у нас сейчас редкость стали
__________________
НАТО--Неонацистская Антиславянская Террористическая Организация
bossmen вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2017, 19:14   #665  |  Поделиться
Lapsha
 
Аватар для Lapsha
 
Регистрация: 21.06.2016
Адрес: RSM, CA
Сообщений: 818
Lapsha на пути к лучшему; 6%Lapsha на пути к лучшему, 6%Lapsha на пути к лучшему, 6%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Юрий Шевцов Посмотреть сообщение
А ещё с грибами. С рыжиками особенно.
Против свежих лесных жареных опят все остальные меркнут.
Не тепличных, не сушеных, а потом отмоченных, а сваренных и пожаренных с луком на масле и немного перца горошком. Можно потом закатать в банки - по открытию даже через год аромат и вкус будут как будто только со сковороды.

Только не маринованные - упаси господь! Кто выдумал это маринование грибов? Ведь уничтожается все - и вкус, и запах, и консистенция - все буквально. Уверен, точно так же можно замариновать подошву - вкус будет тот же самый.

Страдаю я тут без опят сильно. Есть только маринованные.

Последний раз редактировалось Lapsha; 19.04.2017 в 20:26.
Lapsha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2017, 20:38   #666  |  Поделиться
Юрий Шевцов
 
Аватар для Юрий Шевцов
 
Регистрация: 19.01.2017
Адрес: Пермь
Сообщений: 2,915
Юрий Шевцов скоро придёт к известности; 10%Юрий Шевцов скоро придёт к известности, 10%Юрий Шевцов скоро придёт к известности, 10%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Lapsha Посмотреть сообщение
Только не маринованные - упаси господь! Кто выдумал это маринование грибов?
Ну, если выезжаешь за опятами раз в году и привозишь полный рюкзак, да ещё и по кульку в каждой руке, то кроме как мариновать - с ними больше ничего не сделать. Жарить - не годится, пока всё пережаришь, больше половины пропадёт.
Цитата:
Сообщение от Lapsha Посмотреть сообщение
Против свежих лесных жареных опят все остальные меркнут.
Не тепличных, не сушеных,
Сушить опята - это какая-то нестандартная сексуальная ориентация!

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от Никола
А шо в грибах не доступного?
Цена.
Ну, у нас цена вопроса - цена билета на электричку.

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Цитата:
Сообщение от Юрий Шевцов
У вас, например, принято такую пакость соседу сделать - повеситься на его воротах? У нас раньше было, по крайней мере, принято.
У нас?
Ну а что? Делают же японцы харакири, в том числе и для того, чтобы соседу стыдно стало! А мы чем хуже?
__________________
Я бiду не вижену, сама з мене вискочить
Юрий Шевцов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2017, 20:42   #667  |  Поделиться
Lapsha
 
Аватар для Lapsha
 
Регистрация: 21.06.2016
Адрес: RSM, CA
Сообщений: 818
Lapsha на пути к лучшему; 6%Lapsha на пути к лучшему, 6%Lapsha на пути к лучшему, 6%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Юрий Шевцов Посмотреть сообщение
Ну, если выезжаешь за опятами раз в году и привозишь полный рюкзак, да ещё и по кульку в каждой руке, то кроме как мариновать - с ними больше ничего не сделать. Жарить - не годится, пока всё пережаришь, больше половины пропадёт.
У нас в селе никакой проблемы было пережарить и десятки ведер. Мощностью в одну хозяйку. Не то что какой-то сраный рюкзак с парой кульков.
Из ведра опят получается 1-2 сковороды жареных. Зависит от влажности грибов, что есть величина переменная не только от года к году, но даже от дня сбора.
Lapsha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2017, 20:52   #668  |  Поделиться
Юрий Шевцов
 
Аватар для Юрий Шевцов
 
Регистрация: 19.01.2017
Адрес: Пермь
Сообщений: 2,915
Юрий Шевцов скоро придёт к известности; 10%Юрий Шевцов скоро придёт к известности, 10%Юрий Шевцов скоро придёт к известности, 10%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Lapsha Посмотреть сообщение
У нас в селе никакой проблемы было пережарить и десятки ведер. Мощностью в одну хозяйку.
Так то в селе, а то - в городе, где производительность ограничена четырьмя конфорками на плите.
__________________
Я бiду не вижену, сама з мене вискочить
Юрий Шевцов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2017, 20:58   #669  |  Поделиться
Lapsha
 
Аватар для Lapsha
 
Регистрация: 21.06.2016
Адрес: RSM, CA
Сообщений: 818
Lapsha на пути к лучшему; 6%Lapsha на пути к лучшему, 6%Lapsha на пути к лучшему, 6%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Юрий Шевцов Посмотреть сообщение
Так то в селе, а то - в городе, где производительность ограничена четырьмя конфорками на плите.
А в селе, думаешь, мартеновскеи печи для этого?

Ведро варится час, полтора максимум. Жарится сначала в казанах, потом (после "усыхания") на скивиродках. Да, занимает день, не меньше. Зато ж потом и жрать можно сколько!

Считаю жареные опята самым ценным деликатесом. Всякие икры-шмикры в подметки не годятся. Я в общаге, будучи аспирантом, за 700-граммовую банку жареных опят выменивал бревно копченой кеты, которую привезли студенты, шабашившие все лето на Чукотке. Причем обе стороны считали другую сторону лохами после обмена.
Lapsha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2017, 21:03   #670  |  Поделиться
Евгений
 
Аватар для Евгений
 
Регистрация: 14.02.2016
Адрес: Красноярск
Сообщений: 2,210
Евгений скоро придёт к известности; 15%Евгений скоро придёт к известности, 15%Евгений скоро придёт к известности, 15%

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Какой вопрос, такой и ответ.
совершенно конкретно спросил,чем вы будете угощать своих гостей? Вегетарианской едой?
Евгений вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2017, 21:16   #671  |  Поделиться
Никола
 
Аватар для Никола
 
Регистрация: 15.02.2016
Сообщений: 10,718
Никола скоро придёт к известности; 28%Никола скоро придёт к известности, 28%Никола скоро придёт к известности, 28%
Родина:

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Цена.
Они в лесу без платно растут.


Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от bossmen Посмотреть сообщение
да рыжики вещь!!
только у нас сейчас редкость стали
__________________
У нас одно время пропали , но снова появились.
Я первое время их не узнавал, забыл.
__________________
Пить надо с утра ни на что более не отвлекаясь
Оффтоп
Никола вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Юрий Шевцов (19.04.2017)
Старый 19.04.2017, 21:22   #672  |  Поделиться
Юрий Шевцов
 
Аватар для Юрий Шевцов
 
Регистрация: 19.01.2017
Адрес: Пермь
Сообщений: 2,915
Юрий Шевцов скоро придёт к известности; 10%Юрий Шевцов скоро придёт к известности, 10%Юрий Шевцов скоро придёт к известности, 10%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Lapsha Посмотреть сообщение
А в селе, думаешь, мартеновскеи печи для этого?

Ведро варится час, полтора максимум. Жарится сначала в казанах,
НУ, казаны - это уже больше по-татарски будет, чем по-нашему. А у нас жареных блюд почти нет - либо варёные, либо печёные.
__________________
Я бiду не вижену, сама з мене вискочить
Юрий Шевцов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2017, 21:25   #673  |  Поделиться
Никола
 
Аватар для Никола
 
Регистрация: 15.02.2016
Сообщений: 10,718
Никола скоро придёт к известности; 28%Никола скоро придёт к известности, 28%Никола скоро придёт к известности, 28%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Юрий Шевцов Посмотреть сообщение
Ну, у нас цена вопроса - цена билета на электричку.
9о км и грибов хоть жопой ешь.
Цена на бензин 300р.

Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Lapsha Посмотреть сообщение
Против свежих лесных жареных опят все остальные меркнут.

__________________
Пить надо с утра ни на что более не отвлекаясь
Оффтоп
Никола вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Юрий Шевцов (19.04.2017)
Старый 19.04.2017, 21:27   #674  |  Поделиться
Юрий Шевцов
 
Аватар для Юрий Шевцов
 
Регистрация: 19.01.2017
Адрес: Пермь
Сообщений: 2,915
Юрий Шевцов скоро придёт к известности; 10%Юрий Шевцов скоро придёт к известности, 10%Юрий Шевцов скоро придёт к известности, 10%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Никола Посмотреть сообщение
У нас одно время пропали , но снова появились.
НУ, у нас, чтобы нормально набрать - это не меньше часу от города надо ехать, если только ты не специалист по редким видам и способам приготовления условно съедобных грибов.
Цитата:
Сообщение от Евгений Посмотреть сообщение
совершенно конкретно спросил,чем вы будете угощать своих гостей? Вегетарианской едой?
Ну почему бы и вегетарианской едой не угостить? Не отравой же? Или что-то против жаоеной картошки или салата из огурцов и помидоров с подсолнечным маслом имеешь?

Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Никола Посмотреть сообщение
9о км и грибов хоть жопой ешь.
А промзоны у вас сильно на качество и количество грибов влияют?
__________________
Я бiду не вижену, сама з мене вискочить
Юрий Шевцов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2017, 21:27   #675  |  Поделиться
Никола
 
Аватар для Никола
 
Регистрация: 15.02.2016
Сообщений: 10,718
Никола скоро придёт к известности; 28%Никола скоро придёт к известности, 28%Никола скоро придёт к известности, 28%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Юрий Шевцов Посмотреть сообщение
Ну почему бы и вегетарианской едой не угостить? Не отравой же? Или что-то против жаоеной картошки или салата из огурцов и помидоров с подсолнечным маслом имеешь?
__________________
Пить надо с утра ни на что более не отвлекаясь
Оффтоп
Никола вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Юрий Шевцов (19.04.2017)
Ответ

Нижняя навигация
Вернуться   Харьковский форум > Харьков > Беседка

Метки
вегетарианцы, диета, еда, мясо, мясоеды, овощи, фрукты


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 19:02. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2014 - 2017 Kharkovforums

Время генерации страницы 0.14939 секунды с 10 запросами