Харьковский форум
 
 
 
 
 
 
 
 


Вернуться   Харьковский форум > Новости. Политика. История > Новости в Харькове, Украине и за рубежом > VGorode.ua

VGorode.ua Последние новости Харькова, афиша и мероприятия города

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 19.02.2016, 18:10   #1
VGorode.ua (ТС)
 
Аватар для VGorode.ua
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 3,439
VGorode.ua на пути к лучшему; 2%VGorode.ua на пути к лучшему, 2%VGorode.ua на пути к лучшему, 2%

Пять баров Харькова, в которые хочется возвращаться

Суши, кальяны, караоке и женщины в леопардовом преследуют и подстерегают на каждом шагу. Хватит это терпеть! Мы выбрали бары, где вы не найдете этих вещей (а если и найдете – мы не виноваты), зато получите куда более важную составляющую - аутентичную атмосферу, в которой можно провести вечер с друзьями за запотевшим бокалом пива или любимым коктейлем.
buterBROdina


buterBROdina. Фото vk.com/buterbrodina_bro_bar.

Сеть из двух баров, один из которых расположен на перекрестке Пушкинской и Фрунзе, а второй – на Полтавском шляхе в 5 минутах от метро "Площадь Конституции".

Бар на Пушкинской чисто "пивной", соответственно и все меню строится вокруг этого напитка. К пиву можно заказать, например, бутерброды и сэндвичи (булочки в бро-баре выпекают сами; 23-35 грн), а на компанию - полуторакилограммовый колбасный сет из четырех видов колбасок и тушеной капусты (270 грн).

В заведении на Полтавском шляхе более обширное меню: горячие блюда, например, запеченное куриное филе с грибным соусом (68 грн), пицца (50-95 грн), хот-доги (58 грн), а кроме пива есть всевозможный крепкий алкоголь (водка – от 16 грн, бренди – 30 грн, виски – от 35 грн) и авторские коктейли (38-62 грн).

"Фишка" бро-баров – двух- и трехлитровые графины кегового пива (светлое, темное, нефильтрованное), которые подают с закусками. К двум литрам можно заказать чипсы и сухарики или сулугуни, к трем – вдобавок "получить леща".  Двухлитровый графин обойдется в 94-102 грн, трех- – в 147-183 грн.

В обоих барах кроме еды и выпивки есть развлечения: на Пушкинской – настольные игры, PlayStation и дартс, а на Полтавском Шляхе – еще и настольный футбол и бильярд. Атмосфера легкая и непринужденная.
Дедушка с татуировкой дракона


Дедушка с татуировкой дракона. Фото с сайта urbo.ua.

Небольшой бар на улице Ярослава Мудрого, название которого обыгрывает известный фильм.

Из кегового пива есть пильзнер, шварц, вайс (по 27 грн за 0,5 литра) и "Гиннесс" (65 грн). К нему можно заказать, например, нестандартный бургер (булочки пекут сами), Pulled Beef - растомленную телятину в лепешке (85 грн). Кроме того, в меню есть, например, закуски вроде ростбифа с корнишонами (59 грн), чечевичный суп (49 грн), горячее (69-129 грн), стейки "из правильных бычков" (129-159 грн) и другое. Водка - от 18 грн, бренди - от 33 грн, виски - от 45 грн. 

В коктейльной карте вы не найдете стандартных "Мохито" и "Куба Либре", зато есть авторские коктейли, выдерживающие концепцию: "Дедушка Бонда, Джеймса Бонда" (водка на масле и лайме, вермут, оливка; 67 грн), "Велодед" (куантро, мускатель, вермут, лайм, малиновое варенье; 75 грн) или "Секси Внучка" (ристретто, сгущенка, бренди; 67 грн) и т.д. 

По выходным в заведении время от времени звучит гонг и всем посетителям бесплатно выносят пробирки с фирменной настойкой Драконовкой. Уютно, играет хорошая музыка – можно услышать, например Tame Impala или Beck.
Black Door Pub


Black Door Pub. Фото facebook.com/blackdoorpub.kh

Первый в Харькове бар, специализирующийся исключительно на крафтовом пиве. Расположен в подвале на улице Университеской в пяти минутах от метро "Площадь Конституции".

В заведении есть 12 кранов с крафтом от украинских пивоварен (таких, как Lisopylka, Mad Brewlands, Woodstone и др.). Если глаза разбегаются, можно для начала заказать дегустационный набор (100 грн). Бармен спросит, на чем сделать акцент (светлое, темное или "интересное") и вынесет 5 бокалов кегового по 0,2.

В Black Door регулярно подвозят новые сорта, поэтому можно постоянно экспериментировать. Рядом с каждым сортом в меню указана плотность и крепость: например, есть Choko Porter с шоколадными нотками, American Pale Ale с цитрусовым акцентом, плотный мягкий Golden Ale или крепкий и коварный Lucky Shot, после трех бокалов которого вам, возможно, понадобится воспользоваться по дороге домой услугами сопровождающего. Цена за бокал 0,3 или 0,4 – 30-55 грн.

Кроме кранов, есть и широкий ассортимент украинского и иностранного бутылочного крафта (шотландские эли от пивоварни BrewDog, бельгийский Kriek и др.)

Под пиво можно заказать, например, мидии (55 грн), хот-доги (60 грн) или колбаски (75 грн). На стенах развешены карты стран-производителей пива из пивных крышечек. Брони столиков нет, можно подсаживаться за свободные места – демократично и по-домашнему.
Fabrika


Fabrika. Фото facebook.com/fabrika.space.

Бар в стиле лофт на первом этаже свободного пространства, расположенного в здании старой (1929 год) четырехэтажной семечковой фабрике на улице Благовещенской в тихом центре города.

Цены - выше средних. Пиво – 45 грн (бутылочные Leffe, Lowenbrau, Hoegaarden, Corona), водка и бренди – от 40 грн, виски – от 60 грн. В барной карте можно найти классические коктейли: например, Old Fashioned (70 грн), Маргарита (85 грн), Белый русский (90 грн), есть и необычные авторские: Amigo с текилой, ликером "Agave Sec", клюквой, лаймом, яичным белком и кардамоном; "Мичурин" с джином, кинзой, огурцом, яичным белком и маскарпоне (оба – 100 грн) и др. Рекомендуем заказывать чистые напитки – так все же надежней.

Из еды можно выбрать, например, салат из рапанов (95 грн), суп из бычьих хвостов с овощами (40 грн) или филе скумбрии на гриле (80 грн).

Главное преимущество "Фабрики" - это то, что здесь винтажно и очень атмосферно. Напротив барной стойки расположен винтовой элеватор, который раньше использовали, чтобы спускать мешки с семенами с верхних этажей, на виниловом проигрывателе потрескивают олдскульные пластинки, а если подняться на террасу на крыше, можно увидеть живописную панораму города.

Кроме бара, на "Фабрике" есть три зала для проведения мероприятий и коворкинг, регулярно проводятся лекции, мастер-классы, бизнес-тренинги, кинопоказы и прочее – можно не только выпить, но и просветиться и узнать что-то новое.
Lumber Gastro Bar


Lumber Gastro Bar. Фото Татьяны Дегтеревой.

Новый бар, распахнувший двери буквально несколько дней назад. Расположен в самом центре города – на площади Свободы.

Пиво представлено фирменным светлым и темным, Heineken и Oettinger. Все – по 25 грн. Любопытно, что подают не стандартные 0,5, а пинту, т.е. 0,568 литра. Водка – от 42 грн, виски – от 44 грн, бренди – от 47 грн, Коктейли, в основном классические, – 75-150 грн. Чай выносят в термосах.

Под пиво можно взять, например, классический бургер с котлетой из рубленой говядины, томатами и соусом Купер (62 грн). Есть возможность добавить в него, на свое усмотрение, яйцо (9 грн), лесные грибы (12 грн), сыр чеддер (21 грн) и т.д, дозаказать картошку (фри – 21 грн, по-селянски – 23 грн) и салат коул слоу (22 грн). Кроме того, в меню есть супы (с фрикадельками – 55 грн), паста (с курицей гриль – 80 грн), мясо (ребра BBQ – 110 грн) и другое.

Удобно рассчитываться, когда приходишь большой компанией - чек выбивают отдельно на каждого посетителя (Гость 1, Гость 2 и т.д.), официанты, правда, пока не слишком расторопны. Приятно сидеть у панорамных французских окон – из них открывается вид на площадь. Интерьер выдержан в духе характерного для лофта минимализма с различными промышленными объектами – железными прутьями и трубами, прожекторами, морскими грузовыми контейнерами. Много комнатных цветов.

Vgorode не гарантирует, что наши вкусы совпадут с вашими.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.


Источник: kh.vgorode.ua
VGorode.ua вне форума   Ответить с цитированием

После регистрации, данная реклама будет скрыта от просмотра.


Ответ

Нижняя навигация
Вернуться   Харьковский форум > Новости. Политика. История > Новости в Харькове, Украине и за рубежом > VGorode.ua


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 05:57. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2014 - 2016 Kharkovforums

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Время генерации страницы 0.10284 секунды с 8 запросами