Харьковский форум
 
 
 
 
 
 
 
 


Вернуться   Харьковский форум > Харьков > Беседка

Беседка Форум для отдыха и бесед на отвлечённые темы...

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 01.10.2016, 12:51   #6091
Кудым-Ош
 
Аватар для Кудым-Ош
 
Регистрация: 08.05.2016
Адрес: Пермь
Сообщений: 3,251
Кудым-Ош на пути к лучшему; 8%Кудым-Ош на пути к лучшему, 8%Кудым-Ош на пути к лучшему, 8%
Родина:

Хочешь ещё? У меня есть!
__________________
Если кидаешь в кого-то дерьмом, то можешь попасть, можешь не попасть. Но свои руки испачкаешь в любом случае.
Люди, помните, кроме чужих неприятностей есть ещё и другие удовольствия!
Кудым-Ош вне форума   Ответить с цитированием

После регистрации, данная реклама будет скрыта от просмотра.


Старый 01.10.2016, 15:44   #6092
Виктор Седашов
 
Аватар для Виктор Седашов
 
Регистрация: 14.03.2016
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 333
Виктор Седашов на пути к лучшему; 3%Виктор Седашов на пути к лучшему, 3%Виктор Седашов на пути к лучшему, 3%

@Кудым-Ош

ВУпаси Бог.
__________________
"Я не разделяю Ваших убеждений, но готов умереть за ваше право их высказывать" Вольтер."
Виктор Седашов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2016, 16:35   #6093
iva
 
Аватар для iva
 
Регистрация: 14.02.2016
Сообщений: 742
iva на пути к лучшему; 4%iva на пути к лучшему, 4%iva на пути к лучшему, 4%

Цитата:
Сообщение от Кудым-Ош Посмотреть сообщение
Ага. Лежу как-то раз в больнице. И вот к нам деда в палату подселили. Ну такой скандалист - ничем не довольный. Да к тому же ещё и глуховатый. Короче, так всех на уши поставил, что через полчаса ему уже вся больница от всей души желала скорейшего выздоровления и никогда больше не болеть, а медсестра наша побежала в расположенный поблизости монастырь свечку за его здоровье ставить (монастырь, правда, мужской, но в храм доступ открыт всем).
Наступает утро. Дед, утомлённый вчерашним скандалом, спит и просыпаться, судя по всему, до обеда не хочет. Заходит медсестра, приносит тару под анализы для деда - пенициллиновый пузырёк с наклеенной надписью :под кал" и майонезную баночку с надписью "Под мочу". И просит меня, чтобы я сказал деду, как он проснётся, чтоб анализы собрал. Я решил подшутить. Наклейку "Под мочу" переклеил на пенициллиновый пузырёк, а под кал - нашёл флакон из-под одеколона с горлышком, куда спичка с трудом влезает.
Дед проснулся, пошёл анализы собирать. Вначале вся больница слушала, как дед в туалете матерится, собирая анализы. Что самое смешное - собрал и понёс к медсестре. Теперь вся больница слушала, как матерится медсестра.
Не смешно. Глупо походу. И деда жаль и лаборантам гемор. Дурость. Одним словом.
iva вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2016, 17:12   #6094
Кудым-Ош
 
Аватар для Кудым-Ош
 
Регистрация: 08.05.2016
Адрес: Пермь
Сообщений: 3,251
Кудым-Ош на пути к лучшему; 8%Кудым-Ош на пути к лучшему, 8%Кудым-Ош на пути к лучшему, 8%
Родина:

Цитата:
Сообщение от iva Посмотреть сообщение
И деда жаль и лаборантам гемор.
Вот деда не жаль нисколько! Было бы жаль - не стал бы проучать. А до лаборантов эти "анализы", думаю, не дошли.
__________________
Если кидаешь в кого-то дерьмом, то можешь попасть, можешь не попасть. Но свои руки испачкаешь в любом случае.
Люди, помните, кроме чужих неприятностей есть ещё и другие удовольствия!
Кудым-Ош вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.10.2016, 20:43   #6095
Лол (ТС)
 
Аватар для Лол
 
Регистрация: 16.02.2016
Адрес: Украина
Сообщений: 4,360
Записей в дневнике: 7
Лол скоро придёт к известности; 12%Лол скоро придёт к известности, 12%Лол скоро придёт к известности, 12%
Родина:

__________________
Я верю в солнце, даже когда оно не светит. Я верю в любовь, даже когда не ощущаю ее. Я верю в Бога, даже когда Он молчит.
Лол вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
vik (04.10.2016), Виктор Седашов (04.10.2016)
Старый 04.10.2016, 08:39   #6096
Никола
 
Аватар для Никола
 
Регистрация: 15.02.2016
Сообщений: 6,131
Никола скоро придёт к известности; 16%Никола скоро придёт к известности, 16%Никола скоро придёт к известности, 16%
Родина:

__________________
Пить надо с утра ни на что более не отвлекаясь
Оффтоп
Никола на форуме   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Виктор Седашов (04.10.2016), Кудым-Ош (04.10.2016), Лол (04.10.2016)
Старый 04.10.2016, 09:02   #6097
Лол (ТС)
 
Аватар для Лол
 
Регистрация: 16.02.2016
Адрес: Украина
Сообщений: 4,360
Записей в дневнике: 7
Лол скоро придёт к известности; 12%Лол скоро придёт к известности, 12%Лол скоро придёт к известности, 12%
Родина:

Привет, Коля! Красивая осень. Люблю такую, даже если дождь...

Добавлено через 39 секунд
__________________
Я верю в солнце, даже когда оно не светит. Я верю в любовь, даже когда не ощущаю ее. Я верю в Бога, даже когда Он молчит.
Лол вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Виктор Седашов (04.10.2016), Кудым-Ош (04.10.2016)
Старый 04.10.2016, 09:14   #6098
Никола
 
Аватар для Никола
 
Регистрация: 15.02.2016
Сообщений: 6,131
Никола скоро придёт к известности; 16%Никола скоро придёт к известности, 16%Никола скоро придёт к известности, 16%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Лол Посмотреть сообщение
Привет, Коля! Красивая осень. Люблю такую, даже если дождь...
В Питере это время особенное но длится от силы недели две три, потом листья облетают.
но все равно красиво.
Понимаешь почему сентябрь жовтень.


Добавлено через 1 минуту
__________________
Пить надо с утра ни на что более не отвлекаясь
Оффтоп
Никола на форуме   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Кудым-Ош (04.10.2016), Лол (04.10.2016)
Старый 04.10.2016, 09:56   #6099
Лол (ТС)
 
Аватар для Лол
 
Регистрация: 16.02.2016
Адрес: Украина
Сообщений: 4,360
Записей в дневнике: 7
Лол скоро придёт к известности; 12%Лол скоро придёт к известности, 12%Лол скоро придёт к известности, 12%
Родина:





Добавлено через 37 минут


__________________
Я верю в солнце, даже когда оно не светит. Я верю в любовь, даже когда не ощущаю ее. Я верю в Бога, даже когда Он молчит.
Лол вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Старый 04.10.2016, 21:32   #6100
Кудым-Ош
 
Аватар для Кудым-Ош
 
Регистрация: 08.05.2016
Адрес: Пермь
Сообщений: 3,251
Кудым-Ош на пути к лучшему; 8%Кудым-Ош на пути к лучшему, 8%Кудым-Ош на пути к лучшему, 8%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Никола Посмотреть сообщение
Понимаешь почему сентябрь жовтень.
Небольшая поправка: жовтень - это октябрь, сентябрь - вересень.
__________________
Если кидаешь в кого-то дерьмом, то можешь попасть, можешь не попасть. Но свои руки испачкаешь в любом случае.
Люди, помните, кроме чужих неприятностей есть ещё и другие удовольствия!
Кудым-Ош вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.10.2016, 21:37   #6101
vik
 
Аватар для vik
 
Регистрация: 14.02.2016
Сообщений: 2,277
vik на пути к лучшему; 7%vik на пути к лучшему, 7%vik на пути к лучшему, 7%

Цитата:
Сообщение от Кудым-Ош Посмотреть сообщение
Небольшая поправка: жовтень - это октябрь, сентябрь - вересень.
жовтэнята
vik вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Кудым-Ош (07.10.2016)
Старый 04.10.2016, 21:44   #6102
Кудым-Ош
 
Аватар для Кудым-Ош
 
Регистрация: 08.05.2016
Адрес: Пермь
Сообщений: 3,251
Кудым-Ош на пути к лучшему; 8%Кудым-Ош на пути к лучшему, 8%Кудым-Ош на пути к лучшему, 8%
Родина:

А поделюсь-ка я с вами рецептом очень вкусного блюда уральской кухни!

Шаньги - это открытые пирожки, их можно испечь как из дрожжевого, так и из пресного теста.

Шаньги из пресного теста

Ингредиенты: мука пшеничная 2 стакана, яйцо 1 шт, вода 3/4 стакана, соль чайная ложка без верха.

Замесите пресное тесто. Для этого муку высыпьте в широкую посуду, сделайте в середине углубление, положите соль, яйцо, влейте воду, замесите тесто. Оставьте его на 10 минут, можно поместить тесто под широкую посуду, либо накрыть его салфеткой, а лучше поместите тесто в полиэтиленовый пакет.

Через 10 - 15 минут еще раз его промесите и вновь оставьте на 20-30 мин. Тесто готово, когда оно становится эластичным, гладким и не прилипает к рукам.

Готовое тесто разрежьте на куски, раскатайте в большие листы толщиной 2 - 3 мм, из них вырежьте сочни величиной с чайное блюдце. Кромки сочня раскатайте скалкой еще тоньше. Когда сочень достаточно раскатали, кромку сочня закатайте жгутиком, если не получается жгутик, сделайте бордюр по краю. Можно просто защипнуть кромку через определенное расстояние.

Получаются импровизированные тарелки. На эти тарелки положите начинку и разровняйте её до бордюра. Если это начинка из картофеля, творога, моркови, смажьте яйцам, майонезом или сметаной. И сразу же выпекайте в духовке.

Шаньги готовы, когда кромки и начинка зарумянятся. Готовые шаньги сразу же, как достали из духовки, смажьте растопленным сливочным маслом сверху и снизу и сложите в закрытую посуду минут на 15 - 20 или, накройте пергаментной бумагой и сверху салфеткой или полотенцем.
Если этого не сделать, шаньги будут суховатыми, хотя это по - своему вкусно, можно похрустеть.

Шаньги из дрожжевого теста

Ингредиенты: мука 4 стакана, сахарный песок 1 столовая ложка, маргарин или растительное масло 4 столовые ложки, дрожжи 20 г, соль 0,5 чайной ложки, молоко или вода 1 стакан, яйца 2 шт (одно для смазки).

Дрожжевое тесто готовится так: в кастрюлю налейте чуть теплое молоко, положите туда дрожжи, добавьте 1 столовую ложку сахара, соль 0,5 чайной ложки, яйца 2 шт, муку. Замесите тесто.

Масло или маргарин добавьте в последнюю очередь, когда замес уже почти готов. Еще раз промесите тесто и поставьте в теплое место. После того, как тесто поднимется, его нужно обмять и оставить еще на 30 - 40 мин.

Вот теперь можно стряпать шаньги. Для этого разрежьте тесто на кусочки весом примерно около 100 г, слегка раскатайте их. На поверхность раскатанных шанег до краев положите слой начинки, если это начинка из картофеля, творога или моркови - смажьте яйцом. Можно поверхность смазать майонезом, сметаной.

Слой начинки не должен быть сильно толстым, но должен покрывать всю верхнюю поверхность шаньги. Поставьте подготовленные шаньги в теплое место, чтоб тесто поднялось. После того, как тесто поднимется, выпекайте в духовке.
Когда шаньги зарумянились, достаньте их и смажьте маслом. Уложите в закрытую посуду на 15 - 20 минут, либо под салфетку.

Начинка из картофеля

Ингредиенты: картофель 500 - 700 г, горячее молоко, соль, яйцо, сливочное масло (по вкусу).

Начинка из картофеля готовится таким образом: картофель отварить в мундирах, очистить от кожуры, очень хорошо размять, добавить горячее молоко, посолить, вбить яйцо, положить сливочное масло, хорошо перемешать. Все ингредиенты кладете по вкусу.

На середину готового сочня или лепешки положите начинку, разровняйте её, смажьте яйцом, сметаной или майонезом. Выпекайте в духовке.

Начинка из творога

Ингредиенты: творог 0,5 кг, яйцо 1 шт, сливочное масло 1 столовая ложка, сахар по вкусу.

Приготовление начинки из творога. На 0,5 кг творога добавьте 1 яйцо, 1 столовую ложку сливочного масла, сахар по вкусу. Разотрите до однородной массы.

Выложите на подготовленное тесто, разровняйте, смажьте яйцом или сметаной.
Если это пресное тесто, можно выпекать сразу. Если тесто дрожжевое, оставьте для подъема, затем выпекайте.

Начинка из моркови

Ингредиенты: морковь 0,5 кг, сахар по вкусу.

Приготовление начинки из моркови. Морковь отварите, почистите, растолките или измельчите, добавьте сахар. Перемешайте все до однородной массы. Готовую начинку выложите на подготовленное тесто. Разровняйте и смажьте. Затем выпекайте.

Есть еще один способ приготовления начинки из моркови. Морковь нужно почистить, нарезать, сварить в воде, добавив соли и немного сахара. Затем измельчить в процессоре, мясорубке либо просто изрубить. Добавить сахар. Начинка готова.

Начинка из ягод

Ингредиенты: ягоды 0,5 кг (любые на ваш вкус), крахмал картофельный 2 столовые ложки, сахар по вкусу.

Приготовление начинки из ягод. Ягоды измельчите, добавьте немного крахмала, сахар по вкусу, перемешайте. Начинка готова. Затем, если тесто дрожжевое, намажьте на поверхность, подождите, пока шаньги поднимутся и выпекайте. Если тесто пресное, то положите начинку на подготовленные тарелки из пресного теста, разровняйте и выпекайте в духовке.

__________________
Если кидаешь в кого-то дерьмом, то можешь попасть, можешь не попасть. Но свои руки испачкаешь в любом случае.
Люди, помните, кроме чужих неприятностей есть ещё и другие удовольствия!
Кудым-Ош вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Виктор Седашов (06.10.2016), Лол (04.10.2016)
Старый 04.10.2016, 21:47   #6103
Лол (ТС)
 
Аватар для Лол
 
Регистрация: 16.02.2016
Адрес: Украина
Сообщений: 4,360
Записей в дневнике: 7
Лол скоро придёт к известности; 12%Лол скоро придёт к известности, 12%Лол скоро придёт к известности, 12%
Родина:

– Каждое утро, когда ты просыпаешься, тебе дают 86400 долларов с единственным условием, чтобы ты все их потратил в течение дня, неиспользованный остаток у тебя забирают, когда ты отправляешься спать, – это такой подарок, но игра может закончиться в любой момент. Вопрос: что бы ты сделал с деньгами?
Он ответил, что потратил бы каждый доллар на собственное удовольствие и на то, чтобы накупить кучу подарков тем, кого любит. Он бы использовал каждый цент из этого волшебного банка, чтобы привнести счастье в свою жизнь и жизнь окружающих, «даже тех, кого я не знаю, потому что не уверен, что сумел бы тратить на себя и близких 86400 долларов в день; но к чему ты клонишь?»
– Такой волшебный банк доступен каждому из нас – это время! Рог изобилия, из которого постоянно текут секунды… Каждое утро, просыпаясь, мы получаем кредит в размере 86400 секунд жизни в день, и, когда мы засыпаем вечером, запас исчезает, а что не было прожито за день – пропало. Каждое утро волшебство начинается по новой, нам опять дают кредит в 86400 секунд.
И мы играем по правилу, обойти которое невозможно: банк может закрыть счет в любой момент без предупреждения; жизнь может остановиться в любую секунду. Что мы делаем с нашими ежедневными 86400 секундами? А секунда жизни поважнее доллара, правда же?..
Марк Леви
"Между Небом и Землей"
__________________
Я верю в солнце, даже когда оно не светит. Я верю в любовь, даже когда не ощущаю ее. Я верю в Бога, даже когда Он молчит.
Лол вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Виктор Седашов (06.10.2016), Кудым-Ош (04.10.2016), Тигра (04.10.2016)
Старый 05.10.2016, 09:27   #6104
Лол (ТС)
 
Аватар для Лол
 
Регистрация: 16.02.2016
Адрес: Украина
Сообщений: 4,360
Записей в дневнике: 7
Лол скоро придёт к известности; 12%Лол скоро придёт к известности, 12%Лол скоро придёт к известности, 12%
Родина:

__________________
Я верю в солнце, даже когда оно не светит. Я верю в любовь, даже когда не ощущаю ее. Я верю в Бога, даже когда Он молчит.
Лол вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Виктор Седашов (06.10.2016), Кудым-Ош (05.10.2016), феличита (05.10.2016)
Старый 07.10.2016, 16:57   #6105
Лол (ТС)
 
Аватар для Лол
 
Регистрация: 16.02.2016
Адрес: Украина
Сообщений: 4,360
Записей в дневнике: 7
Лол скоро придёт к известности; 12%Лол скоро придёт к известности, 12%Лол скоро придёт к известности, 12%
Родина:

Как успокоить женщину?!


__________________
Я верю в солнце, даже когда оно не светит. Я верю в любовь, даже когда не ощущаю ее. Я верю в Бога, даже когда Он молчит.
Лол вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
БОНИФАЦИЙ (11.10.2016), Виктор Седашов (07.10.2016), Кудым-Ош (09.10.2016)
Ответ

Нижняя навигация
Вернуться   Харьковский форум > Харьков > Беседка


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 09:19. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2014 - 2016 Kharkovforums

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Время генерации страницы 0.17278 секунды с 10 запросами