Харьковский форум
 
 
Фраза дня: берегись того, кто не ответил на твой удар.
 
 Twitter Facebook
 
 
 
 
 

Вернуться   Харьковский форум > Досуг и хобби > Кулинария

Важная информация

Кулинария Делимся кулинарными рецептами и полезными советами

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 21.01.2019, 16:47   #1096
Васька

 
Аватар для Васька
 
Регистрация: 29.11.2018
Сообщений: 565
Васька на пути к лучшему; 5%Васька на пути к лучшему, 5%Васька на пути к лучшему, 5%

Цитата:
Сообщение от Пани Зося Посмотреть сообщение
После праздников теперьголодаете??
А я жаркое сегодня приготовила.
С гостями запекали курицу, начиненную кислой капустой (как утку),
обложенную картофелем, еще осталось, доедаем..

Куриц был огромным, блюдо получилось на славу..

Кстати, как я теперь тебя понимаю со своими уточками/гусиками,
которые приелись..

В НГ всего-то две штуки приготовили и.. на них смотреть не могу,
таки жирные шо ппц.. Тяжеловато на праздники..
Васька вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Lerika_N (23.01.2019), okss1970 (21.01.2019), Виктор Седашов (21.01.2019), Пани Зося (21.01.2019)

После регистрации, реклама после первого сообщения, будет скрыта от просмотра.


Старый 21.01.2019, 17:10   #1097
Пани Зося

 
Аватар для Пани Зося
 
Регистрация: 30.11.2018
Сообщений: 1,267
Пани Зося на пути к лучшему; 7%Пани Зося на пути к лучшему, 7%Пани Зося на пути к лучшему, 7%

Цитата:
Сообщение от Васька Посмотреть сообщение
Кстати, как я теперь тебя понимаю со своими уточками/гусиками,
которые приелись..


вот -вот..
Кстати, куда то Барин запропал, причем с кролями..

Цитата:
Сообщение от Васька Посмотреть сообщение
Тяжеловато на праздники..
Да тяжеловато не только на праздники.
Кролика хочется.
У нас домашние дорогущие, вот точно не помню, но больше 300 рэ..
Курица с квашеной капустой-заинтриговала..
Пани Зося вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Lerika_N (23.01.2019), Васька (21.01.2019), Виктор Седашов (21.01.2019)
Старый 21.01.2019, 17:34   #1098
Васька

 
Аватар для Васька
 
Регистрация: 29.11.2018
Сообщений: 565
Васька на пути к лучшему; 5%Васька на пути к лучшему, 5%Васька на пути к лучшему, 5%

Цитата:
Сообщение от Пани Зося Посмотреть сообщение
Кролика хочется.
У нас домашние дорогущие, вот точно не помню, но больше 300 рэ..
Вот как-то кролики не "прижились", поэтому не тянет))

У меня треской холодильник забит, самое то после всех пиршеств))
Васька вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Lerika_N (23.01.2019)
Старый 21.01.2019, 17:43   #1099
okss1970

 
Аватар для okss1970
 
Регистрация: 15.02.2016
Адрес: Санк-Петербург
Сообщений: 278
okss1970 на пути к лучшему; 3%okss1970 на пути к лучшему, 3%okss1970 на пути к лучшему, 3%

О.. вчера делала филе трески запечённое в кляре, на гарнир капуста квашенная с лучком красным репчатым, заправленная льняным маслом.

Кляр остался, сегодня в нем уже куриное филе пошло и салат из чёрной редьки и морковки с майонезом и сметаной.

Как-то пыталась делать утку, но она очень жирная для меня, тяжело после неё очень, даже яблоки не спасают которыми ее фарширую.

Кролика тушила в ладке(утятнице) мне понравилось, мужу средне, а сын вообще ворчал, что он шибко костлявый. Вообще с моими мужиками тяжело, рыбу костлявую не любят, виноград только без косточек, перепела тоже для них костлявые, а я все это ей с удовольствием, но не будешь же готовить отдельно для себя пиходится под них подстраиваться и лишать себя многого.
okss1970 вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Lerika_N (23.01.2019), Васька (21.01.2019), Виктор Седашов (21.01.2019)
Старый 21.01.2019, 17:58   #1100
Васька

 
Аватар для Васька
 
Регистрация: 29.11.2018
Сообщений: 565
Васька на пути к лучшему; 5%Васька на пути к лучшему, 5%Васька на пути к лучшему, 5%

Цитата:
Сообщение от okss1970 Посмотреть сообщение
салат из чёрной редьки и морковки с майонезом и сметаной
Тоже захотелось! Люблю с простой отварной картошечкой, но заправляю подсолнечным с запахом,
вкуснотища!
Цитата:
Сообщение от okss1970 Посмотреть сообщение
рыбу костлявую не любят
Честно говоря, мало людей ее любят, поэтому их можно понять))
С виноградом - мну младший тож в НГ "выговорил", чтобы не украшала кексы виноградом с косточками))
Видилишь ли..
Перепела и реально мелкие, а вот цыплята корнишоны - в самый раз! И подача отменная, и мяса вдоволь))

Цитата:
Сообщение от Пани Зося Посмотреть сообщение
Курица с квашеной капустой-заинтриговала..
Попробуй, понравится))
Васька вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Lerika_N (23.01.2019), Пани Зося (21.01.2019)
Старый 21.01.2019, 18:20   #1101
okss1970

 
Аватар для okss1970
 
Регистрация: 15.02.2016
Адрес: Санк-Петербург
Сообщений: 278
okss1970 на пути к лучшему; 3%okss1970 на пути к лучшему, 3%okss1970 на пути к лучшему, 3%

Цитата:
Сообщение от Васька Посмотреть сообщение

Честно говоря, мало людей ее любят, поэтому их можно понять))
Трудно не согласится, но для них костлявая рыба практически любая, если не филе

А мне перепела запечённые понравились, они конечно мелкие, но многие косточки вполне можно жевать вместе с мясом - они такие тоненькие, хрустят как сухарик почти, после запекания
okss1970 вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
СлавянкаЯ (27.01.2019)
Старый 21.01.2019, 18:23   #1102
Пани Зося

 
Аватар для Пани Зося
 
Регистрация: 30.11.2018
Сообщений: 1,267
Пани Зося на пути к лучшему; 7%Пани Зося на пути к лучшему, 7%Пани Зося на пути к лучшему, 7%

Цитата:
Сообщение от Васька Посмотреть сообщение
Тоже захотелось! Люблю с простой отварной картошечкой, но заправляю подсолнечным с запахом,
вкуснотища!
А мне свекольной икры..
Цитата:
Сообщение от Васька Посмотреть сообщение
Честно говоря, мало людей ее любят
мне нравится пеленгас..
конечно это не дорада и даже не форель.
Но все что могу..
Цитата:
Сообщение от Васька Посмотреть сообщение
Попробуй, понравится))
взяла на заметку.
Пани Зося вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.01.2019, 18:31   #1103
okss1970

 
Аватар для okss1970
 
Регистрация: 15.02.2016
Адрес: Санк-Петербург
Сообщений: 278
okss1970 на пути к лучшему; 3%okss1970 на пути к лучшему, 3%okss1970 на пути к лучшему, 3%

Цитата:
Сообщение от Васька Посмотреть сообщение

Перепела и реально мелкие, а вот цыплята корнишоны - в самый раз! И подача отменная, и мяса вдоволь))


Попробуй, понравится))
Цыплят корнишонов очень давно не видела, как у нас К-Руока закрылась, а в каком магазине Вы берете их?

Добавлено через 2 минуты
А мне нравится курица или индейка фаршированная яблоками, только яблоки должны быть кислыми, я ещё рядом с курицей кладу половинки яблок со сметаной, для запекания, и он идут у меня на гарнир вместе с яблоками в курице
okss1970 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.01.2019, 19:07   #1104
Васька

 
Аватар для Васька
 
Регистрация: 29.11.2018
Сообщений: 565
Васька на пути к лучшему; 5%Васька на пути к лучшему, 5%Васька на пути к лучшему, 5%

Цитата:
Сообщение от okss1970 Посмотреть сообщение
Цыплят корнишонов очень давно не видела, как у нас К-Руока закрылась, а в каком магазине Вы берете их?
Честно говоря, я даже не узнавала откуда птицы, берем рядышком в магазине с фермерскими продуктами, там же и цесарки, но, елки-палки, меня их желтизна отталкивает. В общем, не решились пока))
Васька вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
okss1970 (22.01.2019)
Старый 22.01.2019, 03:51   #1105
Ult

 
Аватар для Ult
 
Регистрация: 13.06.2016
Сообщений: 1,418
Ult скоро придёт к известности; 12%Ult скоро придёт к известности, 12%Ult скоро придёт к известности, 12%

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Метаболизм быстрый?


очень быстрый .
особенно после занятиями гантелями и штангой.

Ult вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
рю Фрошо (22.01.2019)
Старый 22.01.2019, 03:53   #1106
Ult

 
Аватар для Ult
 
Регистрация: 13.06.2016
Сообщений: 1,418
Ult скоро придёт к известности; 12%Ult скоро придёт к известности, 12%Ult скоро придёт к известности, 12%


Название: 05.gif
Просмотров: 21

Размер: 3.1 Кб



ночной ужин.

котлетки, пюрешка, паприка, черри ,огурчик ,укроп.

Последний раз редактировалось Ult; 22.01.2019 в 03:58.
Ult вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Karmashka (22.01.2019), Виктор Седашов (22.01.2019)
Старый 22.01.2019, 09:03   #1107
рю Фрошо (ТС)

Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 6,742
рю Фрошо скоро придёт к известности; 23%рю Фрошо скоро придёт к известности, 23%рю Фрошо скоро придёт к известности, 23%

Цитата:
Сообщение от Ult Посмотреть сообщение
ночной ужин.
котлетки, пюрешка, паприка, черри ,огурчик ,укроп.
Молодца, уже овощи в еде появились.
Надо только немного увеличить их количество, чтоб не только для красоты лежали.
__________________
☭ Как много людей с ампутированным чувством прекрасного и громадной жаждой наживы на ближнем...
рю Фрошо вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Ult (22.01.2019)
Старый 22.01.2019, 12:52   #1108
okss1970

 
Аватар для okss1970
 
Регистрация: 15.02.2016
Адрес: Санк-Петербург
Сообщений: 278
okss1970 на пути к лучшему; 3%okss1970 на пути к лучшему, 3%okss1970 на пути к лучшему, 3%

Цитата:
Сообщение от Васька Посмотреть сообщение
Честно говоря, я даже не узнавала откуда птицы, берем рядышком в магазине с фермерскими продуктами, там же и цесарки, но, елки-палки, меня их желтизна отталкивает. В общем, не решились пока))
Просто я ни в Ленте, ни в Спаре, ни в Перекрёстке не видела, это ближайшие ко мне магазины

Последний раз редактировалось okss1970; 22.01.2019 в 14:47.
okss1970 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.01.2019, 14:20   #1109
Птица

 
Аватар для Птица
 
Регистрация: 28.05.2018
Сообщений: 50
Птица на пути к лучшему; 2%Птица на пути к лучшему, 2%Птица на пути к лучшему, 2%

Цитата:
Сообщение от okss1970 Посмотреть сообщение

Кролика тушила в ладке(утятнице) мне понравилось, мужу средне, а сын вообще ворчал, что он шибко костлявый. Вообще с моими мужиками тяжело, рыбу костлявую не любят, виноград только без косточек, перепела тоже для них костлявые, а я все это ей с удовольствием, но не будешь же готовить отдельно для себя пиходится под них подстраиваться и лишать себя многого.
Может, мужикам не костей много, а маловато мяса?

Меня тоже напрягают кроличьи ребрышки, мяса мало, попробуй его с тех костей съешь.)))

На обед будет баранина с картошкой, киви, мандаринки. На ужин блинчики с мясом и жареным лучком и каша овсяно-тыквенная. Первый раз добавила в кашу ванильный сахар и апельсиновую цедру, тааакой интересный вкус получился.
Птица вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
okss1970 (22.01.2019), Виктор Седашов (22.01.2019)
Старый 22.01.2019, 14:39   #1110
Васька

 
Аватар для Васька
 
Регистрация: 29.11.2018
Сообщений: 565
Васька на пути к лучшему; 5%Васька на пути к лучшему, 5%Васька на пути к лучшему, 5%

Цитата:
Сообщение от okss1970 Посмотреть сообщение
Просто я ни в Ленте, ни в Спаренные, ни в Перекрёстке не видела, это ближайшие ко мне магазины
Мы в сетевых только куриц берем, остальное мясо в фермерских, благо они всюду "понатыканы"..
Кстати, в Перекрестке осенью открыли отличную опцию - доставка на дом, перед НГ заказала - класс! Крупы/макароны.. банки/склянки
тяжелые, чай/кофе.. бытовую химию - доставили бесплатно (от какой-то суммы) и в выбранный час)) Оценила, на эту группу товаров
в магазинах больше не смотрю, пока запас не иссяк))

Добавлено через 5 минут
Цитата:
Сообщение от Птица Посмотреть сообщение
Первый раз добавила в кашу ванильный сахар и апельсиновую цедру, тааакой интересный вкус получился.
Можно в форму положить и запечь до образования корочки, считай, пудинг получится))

Мы иногда из риса так делаем: отварной рис, взбитые яйца, ваниль/цедра тоже не помешает, сахар - и в духовку до золотистости, вкусно!
Фотка из инета, но получается так же

Васька вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Lerika_N (23.01.2019), okss1970 (22.01.2019), Пани Зося (22.01.2019)
Ответ

Нижняя навигация
Вернуться   Харьковский форум > Досуг и хобби > Кулинария

Метки
еда, кулинария, фото еды

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход




Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2014 - 2019 Kharkovforums

Время генерации страницы 1.64175 секунды с 13 запросами