Пасха-2017: где и когда святить куличи в Харькове

[VGorode.ua]

Праздничные богослужения по случаю Светлого Христова Воскресения и освящение пасхальных куличей будет проходить в харьковских храмах 15 и 16 апреля, сообщает пресс-служба Харьковского горсовета.

По теме: Купаемся, убираемся, печем паску: как правильно провести Чистый четверг

Смотри список: в Харькове пустят дополнительные автобусы на Пасху

Считаем: сколько харьковчанам придется выложить за пасхальную корзину

В субботу, 15 апреля, в 20:00 в храмах начнется чтение Деяний святых Апостолов, а в 23:00 - Полунощница. В воскресенье в 00:00 начнут служить Пасхальную заутреню, потом пройдет Божественная литургия, после которой священнослужители освятят пасхальные куличи, творожные пасхи и другие продукты.

Расписание освящения куличей в храмах Харькова

СМОТРИ ЕЩЕ:

Харьковчанину на заметку: что можно и чего нельзя делать в Страстную неделю

Что почем: в саду Шевченко открылась пасхальная ярмарка

Солнце, ветер, дождь: какой будет погода в Харькове в ближайшие дни




Источник: kh.vgorode.ua

[Sia]

Могу предложить творожный кулич.
Творожный кулич

Сочный, ароматный, нежный пасхальный кулич под силу создать даже неопытному кулинару. Благодаря маленькому количеству масла, сдобное дрожжевое тесто отлично увеличивается в размере, а творожная масса делает мякиш сдобным и аппетитным.
Продукты
Для опары:
Мука - 1 ст. ложка
Молоко - 50 мл
Сахар - 1 ч. ложка
Дрожжи прессованные - 20 г
*
Для теста:
Мука - 2 стакана
Творог - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Яйца - 2 шт.
Желток - 1 шт.
Сахар - 80-120 г
Ваниль - 0,25 ч. ложки
Сухофрукты - по вкусу

Подготавливаем продукты для пасхального кулича с творогом.
Как приготовить кулич творожный пасхальный:

Смешиваем рекомендованные ингредиенты для опары, накрываем миску салфеткой. Ждем 15-25 минут.
Соединяем желток и сырые яйца с сахаром и ванилью. Взбиваем венчиком до появления пены.
Добавляем растопленное масло и творог. Смешиваем составляющие до однородности.
На следующем этапе вводим увеличившуюся дрожжевую опару.
Насыпаем в заготовку для праздничного пирога обогащенную кислородом муку.
Собираем все ингредиенты с помощью венчика. При желании добавляем любые цукаты или орехи.
Готовую массу выкладываем в формочки, стараясь заполнить их на 0,5 высоты.
Отправляем в предварительно прогретую до 50 градусов выключенную печь. Даем подойти массе минимум в два раза.
Разогреваем духовку до 200 градусов. Через 10 минут уменьшаем температуру до 180 градусов. Ждем 25-40 минут (в зависимости от объема кулича).
Украшаем пасхальный кулич с творогом по своему усмотрению.
Кулич творожный пасхальный готов. Приятного аппетита!

[Sia]

Просто и вкусно - кулич с творогом.
Творожные куличики

Вкусные маленькие творожные куличики. Тесто замешивается просто, долго с ним возиться не нужно. Такие куличики я пеку своим деткам, они их съедают полностью, ничего не оставляют. Приятного вам аппетита и всех с наступающей Пасхой!
Продукты
Для теста:
Творог - 200 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 50 г
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Сахар - 100-150 г
Соль - 1/2 ч. л.
Мука - 550-600 г
Изюм - 100 г
Для глазури:
Яичный белок - 2 шт.
Сахарная пудра - 200 г
Сок лимона - 1 ст. л.

Ингредиенты для творожных куличиков.
Как приготовить творожные куличики:

Растворить в теплом молоке дрожжи.
Смешать в миске творог, яйца, соль, сахар, растопленное сливочное масло. Добавить эту смесь в молоко с дрожжами.
Смешать муку с промытым и обсушенным изюмом.
Всыпать постепенно муку и замесить тесто.
Вымесить тесто на присыпанной мукой поверхности.
Накрыть тесто полотенцем и дать подойти в теплом месте, около 1,5 часа.
Обмять тесто и дать снова подойти, около 40 минут.
Разделать тесто на кусочки, выложить в смазанные растительным маслом формочки.
Оставить на столе чтобы тесто поднялось.
Выпекаем творожные куличики в заранее разогретой духовке до 180 градусов, около 20 минут.
Вынимаем и даем остыть.
Взбить белок, добавив частями сахарную пудру. Добавить сок лимона.
Окунуть куличики в глазурь и посыпать посыпкой.
Приятного вам аппетита!

[Dementy]

Цитата:

Сообщение от VGorode.ua

Пасха-2017: где и когда святить куличи в Харькове

Спасибо..., подскажите, где и когда можно святить куличи в 2020?