Харьковский форум
 
 
Все мы сильные, пока не встретим свою слабость (COVID-19)
 
 Twitter Facebook Telegram
 
 
 
 
 

Вернуться   Харьковский форум > Новости. Политика. История > Новости в Харькове, Украине и за рубежом > VGorode.ua

Важная информация

VGorode.ua Последние новости Харькова, афиша и мероприятия города

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 23.08.2018, 15:20   #1
VGorode.ua (ТС)

 
Аватар для VGorode.ua
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 20,499
VGorode.ua на пути к лучшему; 3%VGorode.ua на пути к лучшему, 3%VGorode.ua на пути к лучшему, 3%

Делай запасы: что подорожает в Харькове осенью


Эксперты рассказали, что подорожает в Харькове осенью. Так что конец августа — самое время делать запасы на зиму.
Какие запасы делают на зиму харьковчане
В народе говорят: "Пришел Спас — готовь рукавички про запас". И не только рукавички. Самое время запасаться на зиму овощами борщевого набора, советуют эксперты. Еще пара недель — и традиционное украинское блюдо начнет расти в цене. Что еще подорожает осенью?

В середине августа овощные прилавки на харьковских рынках ломятся от изобилия.

— Что будем брать? – доброжелательно спрашивает продавец Вера. – Есть все, что душа пожелает. И цены в этом году очень хорошие. Товар не залеживается – поставщики едва успевают подвозить. Так что все свежее…

Покупательница Марина взяла по килограмму помидоров, огурцов, сладкого перца и баклажанов.

— Теперь бы все это до дому донести, — озаботилась она. – Все недорого: "сливки" по 6 гривен, огурчики – по 12. Вы только посмотрите – просто чудесные, небольшие, один в один. Завтра с мужем приду, возьмем побольше – на зиму закрою. Перчик по 17 гривен, а баклажаны – по 8 гривен взяла, хотя чуть похуже с виду можно было и по шесть купить. Хорошая цена – соте баночки четыре-пять закатать бы…

"Борщевой набор" сейчас тоже в самой поре, говорят продавцы.

— Капуста 4-6 гривен за килограмм, лук 6-8 гривен, картошку по 6 гривен можно взять, свекла – 5-6 гривен. Морковка, правда, в этом году дорогая. – Самый сезон, а цена ниже 15 гривен не опускается, — показывает свой товар Вера.

— Почем чеснок? — встревает в разговор старушка. – 45 гривен?! Что-то у вас очень дорого. Пойду дальше – я там по 25 гривен видела.

Не упустите момент: сейчас самое время запасаться овощами на зиму, говорят эксперты. Несмотря на хороший урожай овощей из борщевого набора – в первую очередь подорожает именно он.

— В первую очередь осенью стоит ожидать подорожания овощей борщевого набора. К зиме он наберет в цене в среднем процентов 30-40 обязательно, — даже не сомневается генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. – Дорожать овощи будут не все сразу. Свекла, морковь, капуста, картофель – скорее всего, будут прибавлять в цене постепенно. А лук может подскочить в цене в декабре. В среднем подорожание овощей составит 1,5-6 гривен.
Яблоки будут дорожать, несмотря на богатый урожай
Генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко советует вдоволь наедаться яблоками – потому что осенью они тоже будут дорожать. Несмотря на богатый урожай – цена будет подтягиваться к европейскому уровню. В этом году Украина побила пятилетний рекорд по экспорту яблок. Почти половина объема была отгружена на рынок Беларуси, второе место заняла Молдова, затем — Австрия, которая закупала яблоки исключительно в качестве сырья для дальнейшего производства яблочного концентрата, далее в рейтинге — Венгрия и Швеция.

— Яблок в этом году – море, — говорит харьковчанка Светлана. — У нас на даче два дерева "Славы победителю". Так вот такого урожая я в жизни не видела – ветки под тяжестью яблок буквально на земле лежат.

— И белый налив уродил хорошо, — поддерживает разговор ее спутница. – Я в частном секторе живу. Так мы в этом году и наелись яблок, и сока накрутили, и компотов наварили…. Но для запаса на зиму они не годятся. Это нужно антоновку дождаться и других, так называемых зимних сортов.

Тем не менее дешевыми эти фрукты сегодня назвать нельзя.

— В среднем от 10 до 20 гривен за килограмм продают – и на рынке, и "бабушки" у метро, торгующие своими фруктами, — замечает харьковчанка Виктория. – Перед Яблочным спасом покупала у одной такой хозяйки яблоки, так та все сетовала – мол, яблок так много, что просто уже не знает, что с ними делать – гниют. Тем не менее цену держит 15 гривен за килограмм – ни копейки не уступила.
Яблоко со смайликом – за шесть гривен
Кстати, в Винницкой области фермеры стали выращивать яблоки со смайликами – за один фрукт с улыбкой просят шесть гривен. Технологию позаимствовали у японцев: берут наклейку со смайликом и наклеивают на плод, пока он еще зеленый. Наклейка висит, пока яблоко не созреет, затем ее сдирают. В результате – получаются яблоки с естественным смайликом. Наклейка имеет свойство растягиваться и не травмирует яблоко. В итоге оно сохраняет все свои полезные свойства. В следующем году фермеры планируют начать выращивать груши и сливы со смайликами.
Шашлык под водочку обойдется в копеечку
Каких еще продуктов может коснуться осеннее подорожание?

Алексей Дорошенко прогнозирует рост цен на мясо. При этом он отмечает, что курятина пока стабильно держится в цене, чего не скажешь о стоимости говядины и свинины. Между тем буквально неделю назад харьковчане заметили, что цены на курятину тоже поползли вверх, причем существенно.

— Беру куриное филе всегда в одном и том же магазине – там дешевле. Так вот, цена на него была 76 гривен за килограмм, тогда как в соседней торговой точке – 82 грн. А недавно зашла и глазам своим не поверила — 90 гривен! – рассказывает харьковчанка Татьяна. – Подорожала вся курица – и бедрышки, и голяшки, и стейки, и гуляш, — кроме крылышек. "Это только вы цену подняли?", — спрашиваю. "Нет, — говорит продавец. – Везде курятина подорожала". Говядина, свинина постоянно росла в цене, а курятина на одном месте застряла. Вот, видно, и на нее решили цену поднять". Я на всякий случай заглянула в соседний мясной киоск – действительно, курятина и там подорожала. А вот стоимость другого мяса не изменилась.
Что еще подорожает в Харькове
По словам Алексея Дорошенко, эксперты ассоциации резкого скачка цен на курятину по всей Украине пока не заметили.

— Скорее всего, подорожание произошло в местной сети, — предполагает он. — Дело в том, что курятины сейчас избыток, поэтому цену на нее не поднимают. Чего не скажешь о другом мясе. Поскольку и свинина, и говядина идут на экспорт, то мы имеем немного меньше половины от собственного производства. Самым стабильным месяцем по ценам на мясо был июль. Дальше — только подорожание. До конца года в любом случае свинина добавит в цене еще процентов пять, а говядина — процентов семь, — считает эксперт.

Кроме того, эксперт прогнозирует, что до конца года крупы, макароны и мука подорожают на 3-5%, а сахар – на 15%. В то же время, растительное масло должно подешеветь – примерно на одну гривну.

А еще буквально в сентябре ожидается резкий рост стоимости алкоголя. Цены поднимутся в среднем на 13%. По словам Алексея Дорошенко, подорожание обусловлено поднятием минимальной розничной цены на весь алкоголь – водку, вино, бренди, коньяк… Напомним, в последний раз Кабмин поднимал минимальные цены на алкоголь в августе 2017 года, — пишет "Вечерний Харьков".

Читай также другие новости Харькова:

Будет мешать продаже: в Харькове параолимпийской чемпионке соседи не дают установить пандус

Перестрелка в горсовете: президент посмертно наградил харьковского патрульного

Новости Украины и мира 23 августа

Обсудить эту новость можно на нашей странице в Facebook

Читай все новости в нашем канале Telegram и подписывайся на нас в Instagram




Источник: https://kh.vgorode.ua/news/sobytyia/372352/
VGorode.ua вне форума   Ответить с цитированием

После регистрации, реклама после первого сообщения, будет скрыта от просмотра.


Ответ

Нижняя навигация
Вернуться   Харьковский форум > Новости. Политика. История > Новости в Харькове, Украине и за рубежом > VGorode.ua

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2014 - 2020 Kharkovforums

Время генерации страницы 3.40604 секунды с 11 запросами