Харьковский форум
 
 
Фраза дня: умный многому сумеет научиться у врага.
 
 Twitter Facebook
 
 
 
 
 

Вернуться   Харьковский форум > Досуг и хобби > Кулинария

Важная информация

Кулинария Делимся кулинарными рецептами и полезными советами

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 06.09.2019, 16:29   #1711
Пани Зося

 
Аватар для Пани Зося
 
Регистрация: 30.11.2018
Сообщений: 3,308
Пани Зося скоро придёт к известности; 25%Пани Зося скоро придёт к известности, 25%Пани Зося скоро придёт к известности, 25%

Сегодня уха.
сразу предупреждаю-рыба недорогая.
никакая ни красная, и даже не щучка.
толстолоб и карпики.
зелень, специи и запах все равно рыбный.

салатик оливье-курица,горошек, огурец ,
ну и все остальное согласно рецептуре.
уже захотелось..не за горами холодец..
Пани Зося на форуме   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:

После регистрации, реклама после первого сообщения, будет скрыта от просмотра.


Старый 06.09.2019, 17:36   #1712
Dementy

Administrator
 
Аватар для Dementy
 
Регистрация: 15.03.2014
Адрес: Харьков
Сообщений: 5,846
Записей в дневнике: 14
Dementy имеет впечатляющую ауру; 44%Dementy имеет впечатляющую ауру, 44%Dementy имеет впечатляющую ауру, 44%

Цитата:
Сообщение от Васька Посмотреть сообщение
Впервые встречаю такое сочетание, надо будет попробовать
Кофе варю в гейзерной кофеварке (2 чайные ложки кофе + 1/4 чайной ложки кардамона). В чашку добавляю 1 чайную ложку сгущённого молока, заливаю сваренный кофе и пью вприкуску с кусочком шоколадки.
__________________
Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно.
Dementy на форуме   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Старый 07.09.2019, 00:54   #1713
Васька

 
Аватар для Васька
 
Регистрация: 29.11.2018
Сообщений: 978
Васька на пути к лучшему; 10%Васька на пути к лучшему, 10%Васька на пути к лучшему, 10%

Цитата:
Сообщение от Dementy Посмотреть сообщение
Кофе варю в гейзерной кофеварке (2 чайные ложки кофе + 1/4 чайной ложки кардамона). В чашку добавляю 1 чайную ложку сгущённого молока, заливаю сваренный кофе и пью вприкуску с кусочком шоколадки.
Заинтриговало, обязательно попробую и отпишусь))
Васька вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Старый 07.09.2019, 11:20   #1714
Sia

 
Аватар для Sia
 
Регистрация: 21.11.2018
Сообщений: 17
Sia на пути к лучшему; 2%Sia на пути к лучшему, 2%Sia на пути к лучшему, 2%

Люблю на гарнир овощное рагу с кабачками.
Рагу из картофеля и кабачка

Рагу из картофеля, репчатого лука и кабачка - овощной гарнир или самостоятельное постное блюдо.
Продукты
(на 2 порции)
Картофель - 4 шт.
Кабачок - 1 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Бульон овощной или вода - 200 мл
Зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Подготовить продукты.
Как приготовить рагу из картофеля и кабачков:

Картофель очистить, нарезать кубиками.
Кабачок очистить, нарезать кубиками. Если кабачок старый, удалить из него семена.
Лук очистить, мелко нарезать.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить на сковороду подготовленные овощи.
Обжарить картофель с луком и кабачком, помешивая, на среднем огне около 10 минут.
Затем овощи посолить, поперчить, перемешать. Влить бульон или воду.
Добавить лавровый лист.
Довести до кипения и тушить картофель с кабачками на слабом огне под крышкой примерно 10 минут.
Рагу из картофеля и кабачков готово. Разложить по тарелкам, посыпать рубленой зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Sia вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Старый 07.09.2019, 18:17   #1715
Ult

 
Аватар для Ult
 
Регистрация: 13.06.2016
Сообщений: 1,908
Ult скоро придёт к известности; 20%Ult скоро придёт к известности, 20%Ult скоро придёт к известности, 20%



полдник

колбаска и варёные яйца с майонезом.
Ult вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Старый 08.09.2019, 20:54   #1716
iva

 
Аватар для iva
 
Регистрация: 14.02.2016
Сообщений: 4,495
iva на пути к лучшему; 10%iva на пути к лучшему, 10%iva на пути к лучшему, 10%

У нас муж куховарит. Балует. Домашняя лапша-суп. Салма яшки. И цветная капуста в кляре.
iva вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Старый 08.09.2019, 22:18   #1717
рю Фрошо (ТС)

Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 7,281
рю Фрошо скоро придёт к известности; 27%рю Фрошо скоро придёт к известности, 27%рю Фрошо скоро придёт к известности, 27%



__________________
рю Фрошо на форуме   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Старый 10.09.2019, 05:32   #1718
Юна

 
Аватар для Юна
 
Регистрация: 27.04.2019
Сообщений: 303
Юна на пути к лучшему; 6%Юна на пути к лучшему, 6%Юна на пути к лучшему, 6%

...

Последний раз редактировалось Юна; 11.09.2019 в 10:57.
Юна вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Старый 12.09.2019, 23:13   #1719
Пани Зося

 
Аватар для Пани Зося
 
Регистрация: 30.11.2018
Сообщений: 3,308
Пани Зося скоро придёт к известности; 25%Пани Зося скоро придёт к известности, 25%Пани Зося скоро придёт к известности, 25%

Уже 3 дня никто не ест??

Ладно..
я ем..
Копченую рыбку, сардельки с пюре.
виноград и дыню.
Овощи пока только заготавливаю на зиму.
Пани Зося на форуме   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Старый 13.09.2019, 02:19   #1720
рю Фрошо (ТС)

Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 7,281
рю Фрошо скоро придёт к известности; 27%рю Фрошо скоро придёт к известности, 27%рю Фрошо скоро придёт к известности, 27%

Цитата:
Сообщение от Пани Зося Посмотреть сообщение
Уже 3 дня никто не ест?
Едим, конечно.
Сделала хумус из гороха, салат (помидоры, перцы, зелень, огурцы - либо с маслом, либо с тхиной), жареные кабачки. Арбуз был, но последний, плохие они уже.
__________________
рю Фрошо на форуме   Ответить с цитированием
Старый 13.09.2019, 14:17   #1721
Пани Зося

 
Аватар для Пани Зося
 
Регистрация: 30.11.2018
Сообщений: 3,308
Пани Зося скоро придёт к известности; 25%Пани Зося скоро придёт к известности, 25%Пани Зося скоро придёт к известности, 25%

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
хумус из гороха
Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
либо с тхиной
и почему у меня эти названия не способствуют выделению
желудочного сока??

Сегодня паста.
Перец болгарский, чеснок и помидоры тушим с уже обжаренным на масле фаршем.
Туда же потом выкладываем откинутые спагетти , перчим и еще тушим минут 7..
Пани Зося на форуме   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Старый 13.09.2019, 17:39   #1722
Пани Зося

 
Аватар для Пани Зося
 
Регистрация: 30.11.2018
Сообщений: 3,308
Пани Зося скоро придёт к известности; 25%Пани Зося скоро придёт к известности, 25%Пани Зося скоро придёт к известности, 25%

На ужин прямо теперь жарю картошечку и свиные котлетки..
Пани Зося на форуме   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Старый Вчера, 06:23   #1723
рю Фрошо (ТС)

Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 7,281
рю Фрошо скоро придёт к известности; 27%рю Фрошо скоро придёт к известности, 27%рю Фрошо скоро придёт к известности, 27%

Цитата:
Сообщение от Пани Зося Посмотреть сообщение
и почему у меня эти названия не способствуют выделению
желудочного сока?
Может, потому что ни о чём не говорят? С другой стороны, фраза "свиные котлетки" у меня не только желудочный сок не выделяет, а аж тошно становится...

Тхина это бомба, конечно... Дома такое трудно сделать, используя блендер и кофемолку. А покупная у меня уже заканчивается - ещё недели не прошло.
__________________
рю Фрошо на форуме   Ответить с цитированием
Старый Вчера, 18:18   #1724
Пани Зося

 
Аватар для Пани Зося
 
Регистрация: 30.11.2018
Сообщений: 3,308
Пани Зося скоро придёт к известности; 25%Пани Зося скоро придёт к известности, 25%Пани Зося скоро придёт к известности, 25%

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Тхина это бомба, конечно...
завидую ..
сама же самым бессовестным образом приготовила салатик с кальмарами.
Селедка с маринованым луком и картошка в мундирах.
рыбный день, однако
Пани Зося на форуме   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Старый Сегодня, 05:57   #1725
Юна

 
Аватар для Юна
 
Регистрация: 27.04.2019
Сообщений: 303
Юна на пути к лучшему; 6%Юна на пути к лучшему, 6%Юна на пути к лучшему, 6%

и сколько бы меня не ругали, я все-равно с утра ела конфеты... (настоящая ранешняя молочная тянучка)
потом - цикорий с молоком, вприкуску с маковой булкой с маслом...
Юна вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Нижняя навигация
Вернуться   Харьковский форум > Досуг и хобби > Кулинария

Метки
еда, кулинария, фото еды

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход




Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2014 - 2019 Kharkovforums

Время генерации страницы 1.92161 секунды с 13 запросами