Харьковский форум
 
 
Все мы сильные, пока не встретим свою слабость (COVID-19)
 
 Twitter Facebook
 
 
 
 
 

Вернуться   Харьковский форум > Объявления > Товары для дома

Важная информация

Товары для дома Продажа/покупка товаров, предметов и принадлежностей для дома и ведения хозяйства. Сервис, ремонт, обмен

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 13.05.2020, 18:57   #1
Domovy (ТС)

 
Аватар для Domovy
 
Регистрация: 13.05.2020
Сообщений: 3
Domovy на пути к лучшему; 2%Domovy на пути к лучшему, 2%Domovy на пути к лучшему, 2%

Коптильни

Коптильня
Коптильня горячего копчения – это металлический резервуар полностью закрытого типа, нужный для термообработки мясных продуктов и наполнения их дымным, и копченым вкусом, увеличивая время хранения. Такой тип готовки позволяет ускорить процесс копчения в соответствии с холодным, где температура доходит не больше 240 С, кроме того продукты засаливают, а период может занимать от восьми часов, до нескольких дней.
.
Коптильня с гидрозатвором имеет особенное конструктивное решение, где по всему контуру приспособления установлен гидрозатвор, который представляет собой желобок, в который набирается вода, что служит универсальностью устройства, так как ей можно пользоваться в квартире, доме на газовой плите присоединив шланг отводяший дым, тем самым вы избавите помещение от запаха дыма и с легкостью можете брать с собой на природу, дачу, отдых, вылазку, пикник, для удобства оснащены ручками для захвата. Следующей характеристикой станет число уровней, как показывает практика двухъярусные, что повлияет на габариты камеры закладываемых продуктов, для точного поддержания внутренней температуры возможно укомплектовывание датчиком температуры. Во всех наших установках находится специальный поддон для оттока остатков жира и канцерогенов, что поможет в уходе в завершении готовки.
.
Не мало важным принципом при выборе станет и сведения о материале изготовления: черный металл, пищевая антикоррозийная сталь, нержавейка, сталь, само собой коптильня из нержавейки будет служить более длительное время, но и поднимет в несколько раз ее номинальную цену. Сырьем для топки и приобретения необходимого запаха можно использовать щепу плодово-ягодных кустарников. Очень огромное число вкусных рецептов приготовления постоянно можно найти в интернет каналах.

хозяйственные товары
Domovy вне форума   Ответить с цитированием

После регистрации, реклама после первого сообщения, будет скрыта от просмотра.


Старый 28.05.2020, 13:03   #2
Москаль460

 
Аватар для Москаль460
 
Регистрация: 20.03.2018
Адрес: Москва
Сообщений: 4,506
Москаль460 скоро придёт к известности; 14%Москаль460 скоро придёт к известности, 14%Москаль460 скоро придёт к известности, 14%

Холодное копчение занимет сутки- двое. Электростатическое копченеие час-два.

Кто-нибудь пробовал?



Коптильни из дерева, чтобы током едока не убило.


Последний раз редактировалось Москаль460; 28.05.2020 в 13:05.
Москаль460 на форуме   Ответить с цитированием
Ответ

Нижняя навигация
Вернуться   Харьковский форум > Объявления > Товары для дома

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2014 - 2020 Kharkovforums

Время генерации страницы 6.57561 секунды с 11 запросами