Харьковский форум
 
 
 
 
 
 
 

Вернуться   Харьковский форум > Досуг и хобби > Кулинария

Важная информация

Кулинария Делимся кулинарными рецептами и полезными советами

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 21.12.2017, 05:50   #76
Меровей

Inactive Users
 
Аватар для Меровей
 
Регистрация: 15.12.2017
Сообщений: 257
Меровей на пути к лучшему; 4%Меровей на пути к лучшему, 4%Меровей на пути к лучшему, 4%

А кто что пьёт интересно ? в смысле алкоголь. Сей час так много всего разного.

Из еды мне нравится один банальный салат, после которого не рекомендуется пытаться овладевать утончёнными леди. Называется типа еврейский салат, что ли. Тупо плавленый сыр и чеснок + в классическом варианте конечно майонез, но мой желудок не переносит такой жирности, так что вместо майонеза использую 10ти процентную сметану. Сыр рекомендуется высокого качества, на нём корова нарисована. Употреблять очень вкусно с красным болгарским перцем порезанным полосочками. Лучше всего намазывая на свежеподжаренные на тостере гренки с тонкими полосочками перца. Крайне вкусно со сладким чёрным чаем, но на новый год чай пьют только под утро, кто дожил до десерта, посему гренки с сырным салатом можно употребить наоборот на старте с коньяком или даже со сладкой настойкой, ромом, ликёром, мускатом. По аналогии, солёный салат с сладким чаем, чай меняем на что то сладкое и крепкое. Можно закусывать и охлаждённую беленькую конечно.
Единственный недостаток что никак не прилично откушав чеснока тащить в апартаменты и валить на диван тётю.
от блин, сам описал и у самого же аппетит разыгрался. Вредная тема, провокационная.
Меровей вне форума   Ответить с цитированием

После регистрации, реклама после первого сообщения, будет скрыта от просмотра.


Старый 21.12.2017, 13:08   #77
феличита

 
Аватар для феличита
 
Регистрация: 01.04.2016
Сообщений: 12,866
феличита имеет впечатляющую ауру; 42%феличита имеет впечатляющую ауру, 42%феличита имеет впечатляющую ауру, 42%

розе будем пить
__________________
Во имя Карла, Владимира и "диктатуры пролетариата", аминь!
Оффтоп
феличита вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.12.2017, 20:00   #78
рю Фрошо (ТС)

Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 6,509
рю Фрошо скоро придёт к известности; 20%рю Фрошо скоро придёт к известности, 20%рю Фрошо скоро придёт к известности, 20%

Цитата
Сообщение от Меровей Посмотреть сообщение
А кто что пьёт интересно ? в смысле алкоголь. Сей час так много всего разного.
Разного не так уж и много - если почитать этикетки. Там 2/3 из виноматериалов делается.
У меня несколько разных бутылок вина стоит, гости ещё что-то своё принесут...

Из еды подруги уже передали консервацию: огурцы, помидоры и какую-то то ли аджику, то ли ещё что... Принесут оливье и куриные котлеты. Ещё одну другу заказала соления и зелень. Я сделаю торт, овощной салат или два, картошку сварю.
А также сыроедные хлебцы, грибной паштет, шоколад двух видов и конфеты.
Нас будет не много, человек 7-8, думаю, этого хватит.
__________________
☭ Как много людей с ампутированным чувством прекрасного и громадной жаждой наживы на ближнем...
рю Фрошо вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Dementy (31.12.2017), феличита (23.12.2017)
Старый 31.12.2017, 09:27   #79
рю Фрошо (ТС)

Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 6,509
рю Фрошо скоро придёт к известности; 20%рю Фрошо скоро придёт к известности, 20%рю Фрошо скоро придёт к известности, 20%

Вот такой торт сделала



__________________
☭ Как много людей с ампутированным чувством прекрасного и громадной жаждой наживы на ближнем...
рю Фрошо вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Dementy (31.12.2017), феличита (31.12.2017)
Старый 31.12.2017, 22:23   #80
феличита

 
Аватар для феличита
 
Регистрация: 01.04.2016
Сообщений: 12,866
феличита имеет впечатляющую ауру; 42%феличита имеет впечатляющую ауру, 42%феличита имеет впечатляющую ауру, 42%

красота!
надо на заказ делать!пойдет!
__________________
Во имя Карла, Владимира и "диктатуры пролетариата", аминь!
Оффтоп
феличита вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.12.2017, 23:02   #81
Ult

 
Аватар для Ult
 
Регистрация: 13.06.2016
Сообщений: 1,346
Ult скоро придёт к известности; 11%Ult скоро придёт к известности, 11%Ult скоро придёт к известности, 11%



на новый год жаркое.

жареные цыплята.
Ult вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
iva (11.12.2018)
Старый 31.12.2017, 23:03   #82
Ult

 
Аватар для Ult
 
Регистрация: 13.06.2016
Сообщений: 1,346
Ult скоро придёт к известности; 11%Ult скоро придёт к известности, 11%Ult скоро придёт к известности, 11%



под шубой.

классическая закуска.Название: 2615e11616b6.jpg
Просмотров: 1

Размер: 2.8 Кб
Ult вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
iva (11.12.2018)
Старый 31.12.2017, 23:04   #83
Ult

 
Аватар для Ult
 
Регистрация: 13.06.2016
Сообщений: 1,346
Ult скоро придёт к известности; 11%Ult скоро придёт к известности, 11%Ult скоро придёт к известности, 11%



гренки с красной икоркой .

супер закуска.Название: 2615e11616b6.jpg
Просмотров: 1

Размер: 2.8 Кб
Ult вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
iva (11.12.2018), феличита (01.01.2018)
Старый 31.12.2017, 23:05   #84
Ult

 
Аватар для Ult
 
Регистрация: 13.06.2016
Сообщений: 1,346
Ult скоро придёт к известности; 11%Ult скоро придёт к известности, 11%Ult скоро придёт к известности, 11%



десерт


ананас с коньяком.Название: 2615e11616b6.jpg
Просмотров: 1

Размер: 2.8 Кб
Ult вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
iva (11.12.2018), феличита (01.01.2018)
Старый 31.12.2017, 23:07   #85
Ult

 
Аватар для Ult
 
Регистрация: 13.06.2016
Сообщений: 1,346
Ult скоро придёт к известности; 11%Ult скоро придёт к известности, 11%Ult скоро придёт к известности, 11%

суперский выпивон

шампусик и кагорчик Название: 2615e11616b6.jpg
Просмотров: 1

Размер: 2.8 Кб
Ult вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.01.2018, 12:07   #86
феличита

 
Аватар для феличита
 
Регистрация: 01.04.2016
Сообщений: 12,866
феличита имеет впечатляющую ауру; 42%феличита имеет впечатляющую ауру, 42%феличита имеет впечатляющую ауру, 42%

тоже кушаем красную икру
__________________
Во имя Карла, Владимира и "диктатуры пролетариата", аминь!
Оффтоп
феличита вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Ult (04.01.2018)
Старый 01.01.2018, 12:53   #87
рю Фрошо (ТС)

Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 6,509
рю Фрошо скоро придёт к известности; 20%рю Фрошо скоро придёт к известности, 20%рю Фрошо скоро придёт к известности, 20%

Цитата:
Сообщение от феличита Посмотреть сообщение
красота!
Сказали, что вкусный.

Я делала 2 овощных салата, отварную картошку с укропом, грибной паштет на хлебцы, торт и шоколад. Одна подруга с мужем принесли оливье, котлеты, бананы, коньяк и шампанское. Друг принёс сыр и колбасу, морковь по-корейски и какой-то салат из квашенной капусты, 2 бутылки вина. в 11.30 пришли ещё одна подруга с мужем: от них отбивные, какой-то майонезный салат, какой-то сыр и какая-то другая колбаса и судочек с холодцом, бутылка вина...
Хлеба/батонов осталось куча - срочно надо идти голубей кормить...
Холодец даже не начали, остальное по половине осталось. Даже выпили мало.

__________________
☭ Как много людей с ампутированным чувством прекрасного и громадной жаждой наживы на ближнем...
рю Фрошо вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Ult (04.01.2018), феличита (01.01.2018)
Старый 03.11.2018, 22:21   #88
рю Фрошо (ТС)

Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 6,509
рю Фрошо скоро придёт к известности; 20%рю Фрошо скоро придёт к известности, 20%рю Фрошо скоро придёт к известности, 20%




__________________
☭ Как много людей с ампутированным чувством прекрасного и громадной жаждой наживы на ближнем...
рю Фрошо вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.12.2018, 17:51   #89
феличита

 
Аватар для феличита
 
Регистрация: 01.04.2016
Сообщений: 12,866
феличита имеет впечатляющую ауру; 42%феличита имеет впечатляющую ауру, 42%феличита имеет впечатляющую ауру, 42%



Добавлено через 41 секунду
Салат "Новогодняя свинка"

Ингредиенты:
● Куриное филе — 300 Грамм
● Кукуруза консервированная — 340 Грамм (1 банка)
● Киви — 2 Штуки
● Сыр — 150 Грамм
● Яйцо — 4 Штуки (вареное)
● Морковь — 1 Штука (вареная)
● Майонез — 6-7 Ст. ложек
● Соль — По вкусу

Приготовление:
Подготовьте заранее все ингредиенты. Курицу заранее отварите в подсоленной воде. Отварите до готовности морковь, яйца сварите вкрутую. Мясо отделите от костей (если не используете уже готовое филе) и мелко нарежьте или разберите на волокна. На крупной терке натрите морковь и яйца. Сыр натрите на мелкой терке. С кукурузы слейте всю жидкость. Салат выкладываем на тарелку горкой слоями, каждый слой промазываем майонезом и подсаливаем по вкусу.

Первым слоем кладем тертые яйца. Смазываем яйца майонезом и кладем куриное филе. Затем кладем слой моркови.Затем натертый сыр. Сыром также посыпаем и бока со всех сторон, смазываем салат майонезом. По всей поверхности распределяем кукурузу. Из маслин или подходящих по размеру ягод делаем глаза, из кусочков колбасы ушки, пятачок и хвостик. Киви нарезаем кружочками, кружочки режем пополам и украшаем салат по низу. Салат "Новогодняя свинка" готов.
__________________
Во имя Карла, Владимира и "диктатуры пролетариата", аминь!
Оффтоп
феличита вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
iva (11.12.2018), Lerika_N (11.12.2018)
Старый 11.12.2018, 10:12   #90
феличита

 
Аватар для феличита
 
Регистрация: 01.04.2016
Сообщений: 12,866
феличита имеет впечатляющую ауру; 42%феличита имеет впечатляющую ауру, 42%феличита имеет впечатляющую ауру, 42%

Новогодние Тарталетки «Свинки» с сырной закуской.

Тарталетки - 7 шт.
Плавленый сыр - 90 г
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 40 г
Помидор - 1 шт.
Колбаса салями - 80 г
Маслины - 1 шт.
Зелень, соль, острый перец - по вкусу

Яйца и плавленый сыр трем на мелкой терке, добавляем соль, перец, майонез, измельченный чеснок и перемешиваем.
Из помидора вырезаем кружки-шапки, из салями — круги-носы, полоски-хвосты, часть колбасных пластин складываем треугольниками для ушей.
Мелко рубим маслины (глаза).
Из сырной массы скатываем шарики одинакового размера и помещаем в тарталетки.

Насаживаем глаза, вдавливаем ушки, сзади - хвост, нос просто прижимаем, сверху каплями майонеза рисуем ноздри, дополняем шапкой из помидора, опушку и помпон декорируем майонезом.
Произвольно украшаем ветками свежей зелени.
До подачи новогодние тарталетки «Свинки» с сырной закуской держим в холодильнике.
С наступающим
__________________
Во имя Карла, Владимира и "диктатуры пролетариата", аминь!
Оффтоп
феличита вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
iva (11.12.2018), Lerika_N (11.12.2018)
Ответ

Нижняя навигация
Вернуться   Харьковский форум > Досуг и хобби > Кулинария

Метки
еда, кулинария, новый год

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход




Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2014 - 2018 Kharkovforums

Время генерации страницы 0.15030 секунды с 13 запросами