Харьковский форум
 
 
 
Форум в социальных сетях:    
 
 
Магазин электроинструмента
 
 
 


Вернуться   Харьковский форум > Досуг и хобби > Кулинария

Кулинария Делимся кулинарными рецептами и полезными советами

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 01.01.2017, 12:32   #46  |  Поделиться
Dementy
Administrator
 
Аватар для Dementy
 
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,611
Записей в дневнике: 3
Dementy скоро придёт к известности; 16%Dementy скоро придёт к известности, 16%Dementy скоро придёт к известности, 16%
Родина:

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Сладкое к чаю готово: торт и два вида шоколадных конфет.
Конфеты тоже сами готовили?

Добавлено через 3 минуты
Цитата:
Сообщение от Ult Посмотреть сообщение
вот такое будет основное меню.
Ф-1 в панировочных сухарях?! Оригинально...
__________________
Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно.
Dementy вне форума   Ответить с цитированием

После регистрации, реклама после первого сообщения, будет скрыта от просмотра.


Старый 01.01.2017, 13:04   #47  |  Поделиться
рю Фрошо (ТС)
Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 3,948
рю Фрошо скоро придёт к известности; 15%рю Фрошо скоро придёт к известности, 15%рю Фрошо скоро придёт к известности, 15%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Dementy Посмотреть сообщение
Конфеты тоже сами готовили?
ага.

Кроме того, что на фото, была ещё картошка и жареные куриные ноги.









__________________
рю Фрошо вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Dementy (01.01.2017), Lerika_N (06.01.2017), Ult (02.01.2017), Сыыр-а-Тинкаа (01.01.2017), феличита (02.01.2017)
Старый 01.01.2017, 17:25   #48  |  Поделиться
Сыыр-а-Тинкаа
 
Аватар для Сыыр-а-Тинкаа
 
Регистрация: 18.02.2016
Сообщений: 533
Сыыр-а-Тинкаа на пути к лучшему; 7%Сыыр-а-Тинкаа на пути к лучшему, 7%Сыыр-а-Тинкаа на пути к лучшему, 7%
Родина:

Здрасте. Ик. Простите
[IMG] [/IMG]
__________________
Милый мальчик, ну зачем такие грубости, была центнер, стала намнога меньше (Мурка. Сериал 17 года)
Сыыр-а-Тинкаа вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Ult (02.01.2017), рю Фрошо (01.01.2017), феличита (02.01.2017)
Старый 01.01.2017, 19:52   #49  |  Поделиться
Сыыр-а-Тинкаа
 
Аватар для Сыыр-а-Тинкаа
 
Регистрация: 18.02.2016
Сообщений: 533
Сыыр-а-Тинкаа на пути к лучшему; 7%Сыыр-а-Тинкаа на пути к лучшему, 7%Сыыр-а-Тинкаа на пути к лучшему, 7%
Родина:

Ешё раз здрасте. Ик. Прастите.
__________________
Милый мальчик, ну зачем такие грубости, была центнер, стала намнога меньше (Мурка. Сериал 17 года)
Сыыр-а-Тинкаа вне форума   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
Ult (02.01.2017), феличита (02.01.2017)
Старый 02.01.2017, 11:15   #50  |  Поделиться
bossmen
 
Аватар для bossmen
 
Регистрация: 06.02.2016
Сообщений: 3,557
bossmen скоро придёт к известности; 12%bossmen скоро придёт к известности, 12%bossmen скоро придёт к известности, 12%

а я только 50грамм осилил
__________________
НАТО--Неонацистская Антиславянская Террористическая Организация
bossmen вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.01.2017, 09:37   #51  |  Поделиться
рю Фрошо (ТС)
Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 3,948
рю Фрошо скоро придёт к известности; 15%рю Фрошо скоро придёт к известности, 15%рю Фрошо скоро придёт к известности, 15%
Родина:

Цитата
Сообщение от BondarAnya Посмотреть сообщение
Хочу на раждество приготовить имбирное печенье типа такого http://www.ivetta.ua/imbirnoe-pechen...go-rozhdestva/
Кто-то делал подобное? Скиньте свои рецепты. И глазури тоже.
Честно говоря, непонятно, зачем при полноценном количестве сахара нужно столько мёда.
В медовик и то меньше кладут - и в основном для пластичности теста.

Кстати, мёд нагревать нельзя, токсины вырабатываются. Предельная температура нагрева меда — 47 градусов С, а в духовке все 200.
__________________
рю Фрошо вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Старый 12.01.2017, 12:46   #52  |  Поделиться
феличита
 
Аватар для феличита
 
Регистрация: 01.04.2016
Сообщений: 8,520
феличита скоро придёт к известности; 27%феличита скоро придёт к известности, 27%феличита скоро придёт к известности, 27%

Салат мимоза , необычная подача.
горбуша (консервированная)1 банка
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
яйца куриные 2 шт.
сыр 70 г
лук зеленый 30 г
кунжут (белый) 4 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
сметана 2 ст.л.

Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.
К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.
Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать.
Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе.
Влить соевый соус , добавить сметану, перемешать. Сделать из массы шарики не большие.
На сухой сковороде обжарить кунжут до золотистого цвета, и каждый шарик обвалять в кунжуте! Нам очень нравится такая подача, а если вы еще любите кунжут как я то вы точно оцените!


__________________
Цель всякой морали в том, чтобы каждый человек выжил как существо и все человечество выжило как вид. (c)
феличита вне форума   Ответить с цитированием
Одобрил(а) сообщение:
Lerika_N (13.01.2017)
Старый 30.08.2017, 20:48   #53  |  Поделиться
tanyatet
Inactive Users
 
Аватар для tanyatet
 
Регистрация: 29.08.2017
Адрес: Житомир
Сообщений: 10
tanyatet на пути к лучшему; 2%tanyatet на пути к лучшему, 2%tanyatet на пути к лучшему, 2%

Самые незаменимые новогодние вещи - салат оливье и мандаринки)))
tanyatet вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2017, 17:19   #54  |  Поделиться
рю Фрошо (ТС)
Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 3,948
рю Фрошо скоро придёт к известности; 15%рю Фрошо скоро придёт к известности, 15%рю Фрошо скоро придёт к известности, 15%
Родина:

Цитата:
Сообщение от tanyatet Посмотреть сообщение
Самые незаменимые новогодние вещи - салат оливье и мандаринки)))
Салат "оливье" готовят всё меньше людей... точнее, самые непритязательные к еде.
__________________
рю Фрошо вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2017, 17:33   #55  |  Поделиться
Барин
Moderator
 
Аватар для Барин
 
Регистрация: 13.02.2016
Адрес: БункерЪ
Сообщений: 8,072
Барин скоро придёт к известности; 12%Барин скоро придёт к известности, 12%Барин скоро придёт к известности, 12%
Родина:

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Салат "оливье" готовят всё меньше людей... точнее, самые непритязательные к еде.
вот не надо на салатик гнать. я его готовлю.
Он кстати бесплатный . все свое, кроме подсолнечного масла. поэтому наверно и народный
__________________
"В сентябре рестораны еще работали, а в ноябре холод, голод и трупы на улицах" (с) Ленинград46
Барин на форуме   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2017, 20:27   #56  |  Поделиться
рю Фрошо (ТС)
Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 3,948
рю Фрошо скоро придёт к известности; 15%рю Фрошо скоро придёт к известности, 15%рю Фрошо скоро придёт к известности, 15%
Родина:

Цитата:
Сообщение от Барин Посмотреть сообщение
вот не надо на салатик гнать. я его готовлю.
Он кстати бесплатный . все свое, кроме подсолнечного масла. поэтому наверно и народный
Горошек, яйца, колбаса и майонез тоже свои?
А зачем туда подсолнечное масло?

Не знаю ни одного человека, который использовал туда хоть один свой продукт - мы ж городские все.
__________________
рю Фрошо вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2017, 20:33   #57  |  Поделиться
frog
 
Аватар для frog
 
Регистрация: 14.02.2016
Сообщений: 3,005
frog на пути к лучшему; 6%frog на пути к лучшему, 6%frog на пути к лучшему, 6%

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Горошек, яйца, колбаса и майонез тоже свои?
А зачем туда подсолнечное масло?

Не знаю ни одного человека, который использовал туда хоть один свой продукт - мы ж городские все.
Из масла делается майонез
Барин конечно утрировал что только масло из магазина, еще соль и горчица А колбаса это моветон - курятина или перепелятина или гусятина, шо у кого уродило ну и стальное да, все свое
frog на форуме   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2017, 20:38   #58  |  Поделиться
рю Фрошо (ТС)
Super Moderator
 
Аватар для рю Фрошо
 
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 3,948
рю Фрошо скоро придёт к известности; 15%рю Фрошо скоро придёт к известности, 15%рю Фрошо скоро придёт к известности, 15%
Родина:

Цитата:
Сообщение от frog Посмотреть сообщение
Из масла делается майонез
Барин конечно утрировал что только масло из магазина, еще соль и горчица А колбаса это моветон - курятина или перепелятина или гусятина, шо у кого уродило ну и стальное да, все свое
Да я оливье ещё при Советах ела, наверное... только про колбасу и видела. Наши девки тоже из колбасы делают.
Что такое гусятина и перепелятина - вообще не представляю.

Недавно в каком-то рецепте был самодельный майонез, и что-то я забоялась людей таким кормить... мало ли, сальмонеллу какую подхватят.
__________________
рю Фрошо вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2017, 20:55   #59  |  Поделиться
frog
 
Аватар для frog
 
Регистрация: 14.02.2016
Сообщений: 3,005
frog на пути к лучшему; 6%frog на пути к лучшему, 6%frog на пути к лучшему, 6%

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Да я оливье ещё при Советах ела, наверное... только про колбасу и видела. Наши девки тоже из колбасы делают.
Что такое гусятина и перепелятина - вообще не представляю.

Недавно в каком-то рецепте был самодельный майонез, и что-то я забоялась людей таким кормить... мало ли, сальмонеллу какую подхватят.
Перепелятина это шото типа аля грецкий орех только со вкусом мяса
С сырого покупного яйца делать майонез стремновато, а вот с домашнего перепелиного не страшно и вкусно, в нем сальмонеллы в принципе быть не может - не выживает.
frog на форуме   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2017, 21:12   #60  |  Поделиться
Барин
Moderator
 
Аватар для Барин
 
Регистрация: 13.02.2016
Адрес: БункерЪ
Сообщений: 8,072
Барин скоро придёт к известности; 12%Барин скоро придёт к известности, 12%Барин скоро придёт к известности, 12%
Родина:

Цитата:
Сообщение от рю Фрошо Посмотреть сообщение
Да я оливье ещё при Советах ела, наверное... только про колбасу и видела. Наши девки тоже из колбасы делают.
Что такое гусятина и перепелятина - вообще не представляю.

Недавно в каком-то рецепте был самодельный майонез, и что-то я забоялась людей таким кормить... мало ли, сальмонеллу какую подхватят.
я понимаю забоялась покупным кормить но блин.... самодельный майонез из домашних яиц с шафранчиком... вероятно просто не пробовала. И перепелятина это .........ммммммм. Короче я не понимаю чем вы там гАрАдские питаетесь. Жизнь она одна. Вы явно сильно пропускаете Это ж не дорого! Это трудоемко, но по деньгам одинаково с той пластиковой бней что вы питаетесь.
__________________
"В сентябре рестораны еще работали, а в ноябре холод, голод и трупы на улицах" (с) Ленинград46
Барин на форуме   Ответить с цитированием
Одобрили сообщение:
frog (31.08.2017), феличита (31.08.2017)
Ответ

Нижняя навигация
Вернуться   Харьковский форум > Досуг и хобби > Кулинария

Метки
еда, кулинария, новый год


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 18:38. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2014 - 2017 Kharkovforums

Время генерации страницы 0.15171 секунды с 12 запросами