PDA

Просмотр полной версии : Что сегодня едим?


Страницы : [1] 2

рю Фрошо
10.02.2016, 14:11
Меню дня: завтраки, обеды, ужины, перекусы.

http://i1277.photobucket.com/albums/y485/YaNataliya/08_zps532124fb.jpg

рю Фрошо
13.02.2016, 20:27
Это моё старое фото... для затравки.
Скоро весна, молодая картошка, кабачки и огурцы. Осталось подождать 2 месяца.

http://s011.radikal.ru/i317/1602/56/48905a782cb2.jpg (http://radikal.ru/big/62f429904b65446893550abd00e94b61)

глюк
15.02.2016, 18:27
хорошая вы рю женщина, все-то у вас ладненько, голодные накормлены, скотина (улитки) ухожена, чувства осмысленны, слова подобраны...

Сыыр-а-Тинкаа
18.02.2016, 05:42
Это моё старое фото... для затравки.
Скоро весна, молодая картошка, кабачки и огурцы. Осталось подождать 2 месяца.

[IMG]http://s011.radikal.ru/i317/1602/56/489 (http://radikal.ru/big/62f429904b65446893550ab)

Ну да, красиво. Правда, вон в той колбасе холестерина многовато как по-мне. Правда, не моё дело, а так -- красивенько:D

Сыыр-а-Тинкаа
18.02.2016, 05:50
И да. В честь открытия форума пью. Рано ещё для кофе, Не проснулась ещё
http://s019.radikal.ru/i616/1602/ae/cb971ab42d30.jpg

Сыыр-а-Тинкаа
18.02.2016, 22:30
где вы колбасу увидели? :03:

Ой, и то права. Это ж куржет! То есть кабачок резаный и жареный в муке. А так на колбасу похоже, с первого взгляда не понять. Всё равно там картошка жареная, да и кабачок холестерином попахивает. Та ладно.
Отут нету холестарина.
Значит, гречка с брынзой, свежим имбирем(говорят бока сжигает), соевым соусом. Это раз.
http://i003.radikal.ru/1602/e8/6700f5131117.jpg

Оливки. Просто оливки чёрные. Это два
http://s017.radikal.ru/i400/1602/bb/a805d176ccd1.jpg

Ну и трава, кудаж без неё. Всё.
http://s019.radikal.ru/i627/1602/65/44a268382909.jpg

Билли Бонс
19.02.2016, 11:20
Сассапарель или Смилакс
https://img-fotki.yandex.ru/get/3300/297775631.8/0_114dfe_8b86512f_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/3508/297775631.8/0_114dfc_15c7b854_orig.jpg

https://img-fotki.yandex.ru/get/6721/297775631.8/0_114dfd_dd2c0d5a_orig.jpg

Сассапариль растёт на черноморском побережье Кавказа, в частности, в окрестностях города Сочи и в Абхазии. Кроме того, сассапариль распространён на Каспийском побережье Южного Дагестана (в субтропических лесах дельты реки Самур). Местные жители её собирают и заготавливают из молодых побегов (усиков) тёмно-красного цвета подобие консервов и едят как приправу к различным мясным блюдам. В Западной Грузии подваренные усики сассапарили используют для приготовления грузинской национальной закуски пхали из экалы (грузинское название сассапарили, груз. ფხალი). Свежесобранные побеги растения (верхушки) очень часто употребляются в пищу в сыром виде, они по вкусу кисло-горьковатые и сочные. Деревянистая часть растения в пищу не употребляется, поскольку не только несъедобна, но и напоминает по своей прочности стальную проволоку, да ещё вдобавок усеянную острыми шипами (колючками). Среднее расстояние между отдельными шипами около 7—12 см.

Длина деревянистых побегов сассапарили, растущей в диком виде, нередко достигает 30—50 метров, побеги эти очень прочны на разрыв и пригодны для изготовления канатов. Цвет взрослых одеревеневших побегов тёмно-зелёный, а средний диаметр 7—8 мм. При своей прочности взрослый побег непросто перерезать вручную даже острым ножом.

Exorcist
19.02.2016, 20:16
И да. В честь открытия форума пью. Рано ещё для кофе, Не проснулась ещё
http://s019.radikal.ru/i616/1602/ae/cb971ab42d30.jpg
В мужском тема профильная есть. Заходите.;)

Сыыр-а-Тинкаа
19.02.2016, 22:10
В мужском тема профильная есть. Заходите.;)

Спасибо, мне и бабского раздела хватает. Та и вообще.:035:

Сыыр-а-Тинкаа
19.02.2016, 22:15
Ага, влом фоткать и радикалить. Пощу старую фотку, но со свежей икрой. Та и водку нужно допивать(нельзя же продукт то морозить, то размораживать. Пропадёт как пить дать. Нехорошо)
http://s010.radikal.ru/i311/1602/4d/5cce43dc678d.jpg

Добавлено через 2 минуты
Сассапарель или Смилакс
даже острым ножом.

Ну я ж говорю, шо там, у меня в салате, типа этого смилакса есть. Тоже слегка кисловат. Я чета думала, что это капуста. А оно вона что.

Билли Бонс
19.02.2016, 23:23
Ну я ж говорю, шо там, у меня в салате, типа этого смилакса есть. Тоже слегка кисловат. Я чета думала, что это капуста. А оно вона что.
rr1f6IGR75c

в правильное время собранные побеги готовятся быстро, получаются нежными
помыть, нарезать
10-15 минут в кипятке
на друшлаг
параллельно пассеруем лук
смешиваем на сковороде, аджики по вкусу, соль
немного мелко резаных орехов ( пекан или лесной ) подсушенных в духовом шкафу
добавляем сыр, жарим все вместе несколько минут и кушаем
как отдельное блюдо или гарнир

Сыыр-а-Тинкаа
20.02.2016, 23:24
Супер рецепт, Билли. Взяла на заметку.

Ну а сегодня всё просто.
Трава
http://s017.radikal.ru/i416/1602/59/fea30fd25849.jpg

Пельмени (сама делала)
http://s018.radikal.ru/i513/1602/bd/1e2f9324121b.jpg

Ну и воон та водка в стаканчиках из Венеции. Стекло они делают Ах!
http://s017.radikal.ru/i431/1602/d2/2d0833eb9496.jpg

Билли Бонс
20.02.2016, 23:30
Пельмени (сама делала)
делаешь не часто, по тесту видно)
с позитивом
HFLO5Wred7k

Сыыр-а-Тинкаа
21.02.2016, 00:16
делаешь не часто, по тесту видно)
с позитивом

Ну дык, делаю много сразу, затем в морозильник и потихоньку потребляем.

Билли, не найду оптимального теста для пельменей. Если Вы знаете, напишите, как лучше делать. Я асе рецепты с тырнета перепробовала -- не то: или развариваются, или недовариваются, или разваливаются и недовариваются вместе.:017:

Сыыр-а-Тинкаа
23.02.2016, 19:37
Вот в сериале Отряд, стыд позор ихней пицце. ВВ пицце чьто главное?! Правильно. Тесто. В сериале 9-ой серии, там где докторша со следователем едят в постели, так вот там сразу видно -- неправильная пицца. Абы шо. Вот правильная. Я её сейчас оприходую.
Ага, эта с ветчиной.
http://s017.radikal.ru/i433/1602/dd/f4772f21e405.jpg

Эта с овощами
http://s020.radikal.ru/i717/1602/27/683ef30c44fc.jpg

Ну и с ними розэ соответственно, абы какое.

Билли Бонс
24.02.2016, 20:09
ВВ пицце чьто главное?! Правильно. Тесто.
дай свой рецепт)
не рассмотрю на фото

Сыыр-а-Тинкаа
05.03.2016, 02:19
дай свой рецепт)
не рассмотрю на фото

Билли, упаси бог, я не знаю её готовить. Это на заказ.

Ну да, щас ничего не ем. Дегустирую вот это, типа Борз..ак или Борзой. Короче коньяк ничо себе так,хороший.

http://s017.radikal.ru/i413/1603/13/6e436dfa52d8.jpg

Dementy
05.03.2016, 14:46
С 1-го числа сего месяца, в моём рационе преобладают каши, фрукты, овощи, злаковое печенье и ундевит :).

Сыыр-а-Тинкаа
05.03.2016, 21:37
Пиццу разогреваю в духовке (утром ещ заказала). Намылилась сериалы Рюшины смотреть. Красота! Уют и благодать.

рю Фрошо
06.03.2016, 23:30
Вчера сделала шоколадные конфеты (завтра сфотографирую) и сыроедные котлетки.
http://s020.radikal.ru/i705/1603/8b/f59f144f8b18.jpg (http://radikal.ru/big/9cf6e03195174ac1a59b876ab91f5460)

Ещё были тушёные цветная капуста и брокколи (замороженные обе) с луком и специями, гречка, жареная картошка, салаты всякие там... Всё закончилось.

Завтра будет луковый пирог (купленный с осени лук начал прорастать, срочно будем его переводить) и рис типа ризотто (по-простому - тушатся овощи, а потом туда вкидывается рис и варится).

рю Фрошо
07.03.2016, 11:56
Конфетки
http://s13.radikal.ru/i186/1603/bc/a74ca8c91f0b.jpg (http://radikal.ru/big/b7f5d824e29e4dc8ba45b288896a0928)

Сыыр-а-Тинкаа
10.03.2016, 19:51
Вот она родимая. Только что с духовки.
Вид сзади
http://s017.radikal.ru/i406/1603/96/aa871240d94f.jpg

Вид спереди. Тут и чернослив виден. (Я её обмазываю травами, чесноком, солью. А во внутрь чернослив и яблики. А по бокам картошка, перец.)
http://s018.radikal.ru/i506/1603/d6/30bba90419bd.jpg

рю Фрошо
11.03.2016, 06:37
Луковый пирог. Лук вмешан в тесто. Сверху чеснок и специи.

http://s019.radikal.ru/i641/1603/d7/b083de79ae18.jpg (http://radikal.ru/big/6885990c8d0744a59aefdd8cb9153012)

Сыыр-а-Тинкаа
11.03.2016, 19:30
Ну что я могу есть сегодня вечером,а?! Естественно вчерашнюю курицу согрела. Не пропадать же добру.
Короче, кто любит Бжёрк пришибленную с их исландскими заморочками пейте воот этот их виски. Пейте и не поперехнитесь, блин.

http://s017.radikal.ru/i410/1603/97/0f8fd5d945d9.jpg

Дай, думаю, виски с голубой этикеткой, будь она не ладна, куплю. Вуаля. Исландцы как всегда впереди. Насобирали альгов, обкурили дымом, плюс алкоголь неизвестно их чего под 45 градусов надбавили. Вуаля! Платите(до...рена), пейте, не задохнитесь. Штоб им.

Добавлено через 58 секунд
Отот на заднем плане Джак Даниельс цемки чмоки как по мне. Короче.

Сыыр-а-Тинкаа
14.03.2016, 01:13
Ну вот значит.
Сначала было комом.
http://s019.radikal.ru/i640/1603/19/03ffa593ba20.jpg

Ну, был оприходован со сметаной и ничё так.
http://s018.radikal.ru/i523/1603/b5/d9abd58f15b4.jpg

Потом было получше
http://s019.radikal.ru/i618/1603/46/0ea911c8c5b4.jpg

И,наконец, совсем почти классические блины.Вуаля
http://s019.radikal.ru/i625/1603/ae/5fb2794594f5.jpg

Сыыр-а-Тинкаа
16.03.2016, 17:51
Ну так вот, мне тут прямо намкнули, шо если постить буду супер алкоголь, разорвут как собака грелку. Особливо с 1-го апреля.
А как жеж молодежь учить то что к чему и откуда, и как родителю на 20 лет свадьбы с мамой всучить вискарь и не облажаться,а? Спрашивается?!

Так вот, пользуясь немного отпущенным харьковчанами мне временем, гляньте. Вот эти вот (как и в любых парфюмных домах беспредел)
http://s016.radikal.ru/i335/1603/57/126d984bca7c.jpg

...спёрли рецепт в низзапощённых этих, только закоптили и без соли
http://s019.radikal.ru/i609/1603/9c/587fadf36f4f.jpg

Добавлено через 1 минуту
Ну а Бушмил слегка подсоленый, зато с первого глотка у тебя праздник.

Добавлено через 6 минут
А вот те, что в самом верху голубенькие исландцы, спёрли у всех и вся, накоптили, насолили, и спирту добавили. И продают бестии в три дорога в любом супермаркете. Позор!
Ну да, кто любит сладенькое, коньяк и прочия шоколады, лучше покупайте Джак Даниельс стандарт, шо дешевле, или подороже их же, но выстоянный пару десятков лет. И будет вам щастье.
Вс остальное в продаже -- спирт разбавленый, плюс карамель или соль или ...

Добавлено через 1 минуту
Ага, и снова делаю такую же курицу, шо вооон там вверху.

Няша
17.03.2016, 10:29
Надо завтра напечь блинов и тоже поснимать, интересно, как получатся.
Я свои без молочных продуктов и без дрожжей делаю.
А яйца?

Сыыр-а-Тинкаа
18.03.2016, 18:36
Билли, зая, я НАШЛА русскую Аджику чьто надо. Я ж её просто с хлебом и сыром ем. Ем и плАчу, ем и плАчуь и дышу! Жесть! Вкуснее я ничего в жизни не ела. (Ну, пока там борщ варится конечно)
http://s014.radikal.ru/i326/1603/5c/562fa75702b6.jpg

глюк
21.03.2016, 16:59
Надо завтра напечь блинов и тоже поснимать, интересно, как получатся.
Я свои без молочных продуктов и без дрожжей делаю.

рю, во время поста, ваш богатый опыт вегетарианства и сыроедения будет как нельзя кстати...

Продромолу
21.03.2016, 17:02
Так вот, пользуясь немного отпущенным харьковчанами мне временем, гляньте. Вот эти вот (как и в любых парфюмных домах беспредел)
http://s016.radikal.ru/i335/1603/57/126d984bca7c.jpg

...спёрли рецепт в низзапощённых этих, только закоптили и без соли
http://s019.radikal.ru/i609/1603/9c/587fadf36f4f.jpg

Добавлено через 1 минуту
Ну а Бушмил слегка подсоленый, зато с первого глотка у тебя праздник.

Добавлено через 6 минут
А вот те, что в самом верху голубенькие исландцы, спёрли у всех и вся, накоптили, насолили, и спирту добавили. И продают бестии в три дорога в любом супермаркете. Позор!
Ну да, кто любит сладенькое, коньяк и прочия шоколады, лучше покупайте Джак Даниельс стандарт, шо дешевле, или подороже их же, но выстоянный пару десятков лет. И будет вам щастье.
Вс остальное в продаже -- спирт разбавленый, плюс карамель или соль или ...


Ото не надо!
У нас своё...Тройной перегонки)))

рю Фрошо
21.03.2016, 18:52
А яйца?
1 иицо, 1/5 ст. сахара взбиваю, + мука и вода.
Так и не напекла, всё как-то руки не дошли.

Вчера по-простому, жареная картошка, салат, бездрожжевой хлеб, остатки консервации - всё, закончилась.
http://s56.radikal.ru/i154/1603/26/2082dcb2c95b.jpg (http://radikal.ru/big/932e5ff9aa7b4571ba2a902f5fa19770)

Добавлено через 2 минуты
рю, во время поста, ваш богатый опыт вегетарианства и сыроедения будет как нельзя кстати...
Тогда вспоминайте о всяких драниках и прочих овощных оладьях... капустных, например.
Делать легко, стоит недорого.
http://s017.radikal.ru/i405/1603/49/c99a329cc018.jpg (http://radikal.ru/big/52a7159c926646f99e3e77dae3adc016)

Сыыр-а-Тинкаа
25.03.2016, 00:17
Ну чо едим, та ничего оособенного. Как всегда, салат, пицца, фильм и розэ. Фильм классный конечно сегодня. 72 метра. Всегда люблю. Как и пицу. Как и розэ. Как и жизнь, чо уж там.

Сыыр-а-Тинкаа
25.03.2016, 16:39
Да шож такое. Получается мы с Рюшей едим и всё. И то, Рюша, это громко сказано. Энфан. В обед на скорую руку вот это вот
http://i066.radikal.ru/1603/96/8bec27ca0be8.jpg

Я чо хвастась, а?! Да просто всё: в русском магазине появились баклажаны в банках, заранее потушенные на барбекю. О майн год. Я ж так это люблю, но заморочка шо п..ец. Короче, я в диком восторге накупила банок. Открыла одну, вывернула на дуршлаг, промыла кипятком, потом на разогретом сливочном масле обжарила слегка выдавленные две дольки чеснока и добавила баклажаны. Перемешала, слегка подсолила, выключила. Вооон там, на тарелке они полу-бежево-хаки на первом плане. Это что-то!

Сыыр-а-Тинкаа
26.03.2016, 01:04
Типа полуфабрикат такой?

Та шо я вам рассказую. Вот банка.
http://s019.radikal.ru/i632/1603/a7/6cf6a1b3d7f4.jpg

Ага, они значит целые баклажаны с коркой пропеклина барбекю. Потом очистили их от кожи в солёной воде, потом сунули в банку с пару тройкой полупомидорок. Не знаю чем залили, но не маринованые. По вкусу помидор не понятно: не свежые, но и не маринованые. Помиры выбросила, остальное ошпарила кипятком на всякий случай в дуршлаге. А потом уж немного потушила в сливочном масле с чесноком. В любом случае, вкус неописуемый. Щас зарядила просто так с хлебом.
Вру. Не просто так. Изменила своему розэ. Открыла вот это вот Бордо. Очень удачная бутыль 12 года, я вам скажу
http://s017.radikal.ru/i431/1603/ae/a2ec0b225f08.jpg

Добавлено через 3 минуты
Ага, а ещё у меня есть булка пасхальная. Не стала ждать воскресенья. Уже попробовала. Супер! В воскресенье просто яиц накрашу. Целый год шелуху от лука собирала. Фотку потом запощу. (Ну да, по стечению обстоятельств, дважды Пасху буду праздновать. Вуаля.)
http://s019.radikal.ru/i614/1603/87/c1727351cb92.jpg

Сыыр-а-Тинкаа
26.03.2016, 15:05
Зачем? Думаете, инфекция в банке?

Не думаю. Но вдруг там консерванты какие никакие,а? Да я всегда всё ошпариваю кипятком, если из банок там маис или оливки. Ну и это тоже на всякий случай промыла.

Добавлено через 2 минуты
Очень хочется жульен сделать, но что-то не получается у меня. Два раза пыталась, выкинула, по итогу то, что "напыталась".

Не понял. Жюльен -- это как бы способ резки овощей. Чо там резать то,а? Вдоль тонко и всё. Вот Вам Ютюб. Хоть и по ранцузски, но мужик ясно режет.
cpT2nZ8W6a0

Сыыр-а-Тинкаа
28.03.2016, 18:24
Маррта, я чет Вас не понимать. И не видеть Вашу картинку. Шо Вы имеете сказать за жюльен. Под каким сыром? Ну да, резаные овощи способом жюльен, могут подавться в салате, или типа слегка обжареные, ну и типа, как вашей душе влезет их готовить. Вуаля.

Ага да-да-дам! Вуаля мои родные яйца. Покрасила. Одно разбилось. Пофиг, всё равно вкусно
http://s019.radikal.ru/i642/1603/c3/7fb68c52618c.jpg

Потом была трава
http://s019.radikal.ru/i616/1603/ab/d2a68f8b021b.jpg

Оливки
http://s020.radikal.ru/i720/1603/96/c0943637bb8b.jpg

И розэ.
http://s019.radikal.ru/i635/1603/ed/03588f62036b.jpg
Мда, ну розэ я конечно заранее попробовала. Это шо осталось. Мда.

рю Фрошо
01.04.2016, 20:13
Сегодня ничего особенного: гречка, тушёная с луком в томате капуста, салат из свежих овощей и зелени (крапива), сыроедные котлеты, апельсины...
А недавно пробовала новый вариант шоколадных конфет сделать.
http://s019.radikal.ru/i633/1604/1f/73d15d7e014f.jpg (http://radikal.ru/big/e5d833d56feb46b999529c18771eae43)

Сыыр-а-Тинкаа
04.04.2016, 21:10
Как чаще всего то что бывает под горячую руку, то есть праздник за 1,5 часа! И дело в шляпе

http://s010.radikal.ru/i314/1604/03/a28227a3ca7c.jpg

Зато попробовала грузинское белое сухое. Это я в русском магазине отхватила за баснословную цену.Мама родная, какая прелесть!такооой букет! Правда мне напоминает ниши мускатные полусладкие для фуа гра. Не важно, в сухом виде тоже супер.
http://s018.radikal.ru/i514/1604/48/0ed3b48fc953.jpg

AlisFrolova
08.04.2016, 16:30
всего понемногу, пытаемся вернуть себя в тонус) и питаться правильно:
http://yod.ua/articles/kak-pravilno-zakonchit-velikiy-post/
http://yod.ua/articles/pravila-drobnogo-pitaniya/

Bounty
15.04.2016, 19:19
у нас сегодня суп куриный, халва на десерт, вчера доели окрошку, еще сезон молодой капусты, обожаю салат из капусты с петрушкой и зеленым горошком

Bounty
15.04.2016, 21:53
Ну вот значит.
Сначала было комом.

а вы в блины гашеную соду не добавляете? я чуток добавляю, и они такие воздушные получаются, тоже люблю тоненькие.:05:

Kalistra
18.04.2016, 22:25
Попробовала приготовить сегодня панкейти, рецепт с интернет, получились идеальные, на вкус супер и готовить не сложно

Inna93
20.04.2016, 14:43
вечером буду готовить свинину в кисло-сладком соусе (http://tvoirecepty.ru/recept/svinina-v-kislo-sladkom-souse)
http://tvoirecepty.ru/files/imagecache/recept_teaser/recept/recept-svinina-v-kislo-sladkom-souse.jpg

Karmashka
24.04.2016, 19:44
я кушаю рыбку. жареную.

рю Фрошо
25.04.2016, 16:25
пирог с крапивой, зелёным чесноком и жареным луком
http://s017.radikal.ru/i410/1604/2c/4c62a722896c.jpg (http://radikal.ru/big/e5d79548aecd41db8fdfe8e797221297)

Сыыр-а-Тинкаа
06.06.2016, 22:58
Кушаю стэйк с пюрэ. Перец зелёный, как видите. Баалин, моего розэ нету, приходится пиво наяривать. Не люблю. Но приходится.
http://s020.radikal.ru/i711/1606/4b/dd2e99ea1f8b.jpg

Дюдюка
08.06.2016, 12:39
овсянку с утра:072:

Хочу Харчо
09.06.2016, 14:32
Самое то тема,прямо для меня! :D

Добавлено через 1 час 20 минут
овсянку с утра:072:

А вот за овсянку у меня на ПФ Кино прикрыли:(

Megera-Gargona
09.06.2016, 17:00
У меня сегодня разгруз... Меню: вода, чай и кофе. А нефиг было вчера обжираться. :08:

Хочу Харчо
09.06.2016, 17:20
Кто сидит на диете,у того жизнь проходит в 2 раза быстрее,так что жрите и живите!:D

Велета
11.06.2016, 18:35
окрошечка :022:

Хочу Харчо
11.06.2016, 18:59
окрошечка :022:

Окрошка без кваса,то есть вся эта мешанина под майонезом :D

рю Фрошо
11.06.2016, 20:58
Сейчас буду пирожок шоколадный печь, кабачки кружочками жарить, фасоль потушу с молодой морковкой, помидором и кунжутом. И завтра уже картошку молодую отварить - чтоб сразу свежая была.
И с утра уматываю на мастер-класс по сыроедным вкусняшкам.

Megera-Gargona
12.06.2016, 08:47
И с утра уматываю на мастер-класс по сыроедным вкусняшкам.
Ой, как интересно :) А не затруднит ли вас поделится этими вкусняшками с нами? )))

Karmashka
12.06.2016, 17:46
сделала вчера плов. наконец то блин он получился.....:033:
я года три упражнялась и вчера наконец поняла в чем моя ошибка была всегдашняя--много риса. всегда было много риса.
вот так методом проб и ошибок я научилась его готовить :)

Хочу Харчо
12.06.2016, 18:52
сделала вчера плов. наконец то блин он получился.....:033:
я года три упражнялась и вчера наконец поняла в чем моя ошибка была всегдашняя--много риса. всегда было много риса.
вот так методом проб и ошибок я научилась его готовить :)

Я тоже сегодня плов кушал! :)

Karmashka
12.06.2016, 18:57
Я тоже сегодня плов кушал! :)
так мой жыж и кушал, братиша! надеюсь вкусно было?:034:

Хочу Харчо
12.06.2016, 18:58
так мой жыж и кушал, братиша! надеюсь вкусно было?:034:

Да,у меня плов всегда удачный! :014:

рю Фрошо
12.06.2016, 21:53
Ой, как интересно :) А не затруднит ли вас поделится этими вкусняшками с нами? )))
:)
делюсь: http://kharkovforums.com/showthread.php?p=102118#post102118

Megera-Gargona
12.06.2016, 21:55
@рю Фрошо чудо какое, прелесть просто! Как это красота называется и из чего она приготовлена? *выпрашивает подробный рецепт

рю Фрошо
12.06.2016, 22:28
@рю Фрошо чудо какое, прелесть просто! Как это красота называется и из чего она приготовлена? *выпрашивает подробный рецепт

Я, конечно, могу переписать то, что записала в тетрадку, только, пока информация даже у меня в голове не улеглась и ещё самостоятельно ничего не было сделано, вряд ли оно будет полезно.

Пока могу предложить те конфетки, которые я сама уже делала и не раз:
http://rue-frochot.livejournal.com/36562.html

Megera-Gargona
12.06.2016, 22:30
Пока могу предложить те конфетки, которые я сама уже делала и не раз:
Спасибо! Люблю все что связано с новыми идеями.

рю Фрошо
12.06.2016, 22:38
Спасибо! Люблю все что связано с новыми идеями.
Подсказываю мегасуперполезную идею, не совсем новую.
Насушить себе летом на зиму всяких овощных и фруктво-ягодных фигней в дегидраторе, а также хлебцы и пастилу.
Я пока задалась целью купить или сделать оный, т.к. польза сушёных при 40 градусах таких штук бессомненна, а главное - хорошо разнообразит зимний рацион.
Не говоря уже том, что лично сделанное будет по своему вкусу и дешевле, чем покупать.
http://cdn.bytovay-tehnika.ru:8080/cache/data/Sushilki/Stockli/Dorrex%20Pro%20T-500x500.jpg http://bestlavka.ru/wp-content/uploads/2013/10/real_1.jpg

Megera-Gargona
12.06.2016, 22:41
Подсказываю мегасуперполезную идею, не совсем новую.
Насушить себе летом на зиму всяких овощных и фруктво-ягодных фигней в дегидраторе, а также хлебцы и пастилу.
Это действительно хорошая идея, думаю я ней воспользуюсь. Пока я только все вкусняшки морозила, благо имеется большой ларь в наличии. Но для ваших рецептов думаю действительно подойдет больше сушенные фрукты и овощи.

рю Фрошо
12.06.2016, 22:47
Это действительно хорошая идея, думаю я ней воспользуюсь. Пока я только все вкусняшки морозила, благо имеется большой ларь в наличии. Но для ваших рецептов думаю действительно подойдет больше сушенные фрукты и овощи.
Этот ларь должен быть постоянно и непрерывно в розетке для сохранения продуктов. А сушёные "чипсы" в стеклянных банках спокойно стоят при комнатной температуре.
Не знаю, как у вас, а при хохлятских тарифах на э/э это актуально.

Для моих рецептов всякое пригождается. Я делала как-то конфетки с мороженными ягодами (купленными), правда, ещё не записала. Надо будет повторить, если не забыла.
Вот такие:
http://s017.radikal.ru/i403/1606/7a/f199d9b8ef62.jpg (http://radikal.ru/big/82b63f1d8edd46fc9f8df2c4be5b1da0)
По вкусу напоминали фруктовое мороженое :)

Megera-Gargona
12.06.2016, 22:53
Этот ларь должен быть постоянно и непрерывно в розетке для сохранения продуктов. А сушёные "чипсы" в стеклянных банках спокойно стоят при комнатной температуре.
Не знаю, как у вас, а при хохлятских тарифах на э/э это актуально.
Согласна, что в банках хранится все же дольше. Тарифы у нас вроде не кусаются... пока по крайней мере. Ларь все равно работает постоянно, там и мясные изделия хранятся.
Завтра решили приготовить вкуснятину по вашей ссылки.

Хочу Харчо
14.06.2016, 11:42
Сегодня у меня будет фаршированный перец!

http://s017.radikal.ru/i425/1606/d2/48d5aeefe834.jpg

Уже хочу его сожрать! :D

Karmashka
14.06.2016, 11:59
У меня окрошка и оливье. :)

Хочу Харчо
14.06.2016, 12:07
У меня окрошка и оливье. :)

По составу-это почти одно и тоже :)

Karmashka
14.06.2016, 12:18
По составу-это почти одно и тоже :)

Вот поэтому и готовится вместе.
Я буду окрошку. Остальные хотят оливье)))

рю Фрошо
14.06.2016, 12:27
Сегодня у меня будет фаршированный перец!
А у нас перцы ещё не выросли, поэтому едим салаты из огромного количества зелени, огурцов и помидоров, конфеты делаю, пожарила оладьи с зелёными листьями чеснока, есть ещё гречка. А про запас в морозилку налеплены 60 штук вареников с картошкой и рыжиками.

Karmashka
14.06.2016, 12:47
О. Точно. Нужно сделать кабачковых оладьев...

Хочу Харчо
14.06.2016, 13:53
А у нас перцы ещё не выросли, поэтому едим салаты из огромного количества зелени, огурцов и помидоров, конфеты делаю, пожарила оладьи с зелёными листьями чеснока, есть ещё гречка. А про запас в морозилку налеплены 60 штук вареников с картошкой и рыжиками.

А магазины у вас есть? :) Такое чувство,что вы только свое едите. :013:

Перец,как и многое другое,поспеет уже только во второй половине нашего недолгого уральского лета,так что перец сейчас приходиться "растить" на грядках магазина :)

Добавлено через 1 минуту
Вот поэтому и готовится вместе.
Я буду окрошку. Остальные хотят оливье)))

Окрошка и оливье мои любимые кушанья!

Мой рейтинг супов:

1.Солянка
2.Шурпа
3.Борщ
4.Окрошка
5.Харчо

Dementy
14.06.2016, 18:54
Вареники с клубникой едим...

Ult
14.06.2016, 20:35
http://s020.radikal.ru/i702/1606/dd/dac4be7989de.jpg (http://radikal.ru/big/0ec1c5dffa244deda32d4fd59dfd0ec5)

котлеты по киевски

Megera-Gargona
14.06.2016, 20:51
@Ult аааа, картошечка жаренная))) Мням...)))

Karmashka
14.06.2016, 20:54
наварганила окрошки 10 л. и оливье. 5 л.
пусть мои мужики кушают на здоровье:D

Хочу Харчо
14.06.2016, 21:16
наварганила окрошки 10 л. и оливье. 5 л.
пусть мои мужики кушают на здоровье:D

У тебя пехотный полк столуется? :017:

Karmashka
14.06.2016, 22:43
У тебя пехотный полк столуется? :017:

нет...папа аппетитом не обделенный:D
хотя и не толстый:):):) ну любит покушать он....а мама уехала...вот и кормлю...не оставлять же отца без прикорма:D

рю Фрошо
15.06.2016, 07:39
А магазины у вас есть? :) Такое чувство,что вы только свое едите. :013:

Перец,как и многое другое,поспеет уже только во второй половине нашего недолгого уральского лета,так что перец сейчас приходиться "растить" на грядках магазина :)
Из своего у меня только базилик в гидропонике. Ну ещё, может, огурцы вырастут.
Остальное - с рынка, преимущественно сезонное.
В магазинах овощи есть, но они хуже, чем просто ужасные - пластмассовые жертвы пестицидов и гербицидов с кап.плантаций ГМО и иногда гнильё неизвестно каких оптовиков. Там только можно иногда экзотику купить типа кольраби или авокадо, остальное нет смысла.

Поэтому покупать не сезонное тоже нет смысла - и мерзостнее вкус, и дороже, и шансы на аптеку работать повышаются.

глюк
15.06.2016, 11:15
Из своего у меня только базилик в гидропонике. Ну ещё, может, огурцы вырастут.
Остальное - с рынка, преимущественно сезонное..
счастье подвержено сезонности...

з.ы. рю, перестали стервозничать?

рю Фрошо
15.06.2016, 11:28
счастье подвержено сезонности...

з.ы. рю, перестали стервозничать?
1. счастье не подвержено сезонности
2. и не начинала до сих пор.

Сыыр-а-Тинкаа
15.06.2016, 23:06
Короче, какбы тоже разгружалась.

http://s019.radikal.ru/i608/1606/c5/257da9f060b8.jpg

Ult
16.06.2016, 06:51
http://s017.radikal.ru/i424/1606/45/faad8c80a4cf.jpg (http://radikal.ru/big/830439ba06d64344aaa1a8d941b004f5)

Пища богов!

bossmen
16.06.2016, 16:03
http://s017.radikal.ru/i424/1606/45/faad8c80a4cf.jpg (http://radikal.ru/big/830439ba06d64344aaa1a8d941b004f5)

Пища богов!

толстых богов :D

http://www.crestonhall.com/mythology/images/0700/914c.jpg

Виктор Седашов
16.06.2016, 17:22
Это куда так Петра Алексеевича отправляют?

Хочу Харчо
17.06.2016, 01:11
Грибочков жареных хочу!

http://s019.radikal.ru/i628/1606/6c/fa5d45eaca71.jpg
http://s018.radikal.ru/i517/1606/57/02ce350693b7.jpg

Karmashka
17.06.2016, 07:18
Пища богов!
однозначно!:05::05::05:
напекла себе на завтрак :)

http://alocs.com.ua/wp-content/uploads/2015/05/73779614_3945880_x_8c355918_1_.jpg
толстых богов :D

завистливые слова голодного замученого бурьянами мужичка:D:D:D:D

bossmen
17.06.2016, 07:35
завистливые слова голодного замученого бурьянами мужичка:D:D:D:D

в 100 кг весом :D

Karmashka
17.06.2016, 08:14
в 100 кг весом :D
переел?:D:D:D

Karmashka
17.06.2016, 08:26
Мой сегодняшний шедевр :D
Просто вредно и вкусно :) :) :) :)
До и после :) :) :) :) :)

bossmen
17.06.2016, 08:28
переел?:D:D:D

опух с голода :D

Ult
18.06.2016, 00:24
http://s016.radikal.ru/i334/1606/a3/c5800dd4a77e.jpg (http://radikal.ru/big/919cf3f955cd4b5487842f1556237ce1)

оладушки со сметанкой.

Karmashka
18.06.2016, 07:15
оладушки со сметанкой.
наконец то вижу обычную домашнюю еду))))))
+1000000 за простое домашнее фото :)

рю Фрошо
18.06.2016, 08:05
наконец то вижу обычную домашнюю еду))))))
+1000000 за простое домашнее фото :)
Я тоже не ресторанные вставляла :)

По теме - нету сил как тянет на помидоры. Соскучилась за зиму. Могу 3 кило за день съесть.
Сейчас прямо и начну.

Karmashka
18.06.2016, 08:06
Я тоже не ресторанные вставляла :)

По теме - нету сил как тянет на помидоры. Соскучилась за зиму. Могу 3 кило за день съесть.
Сейчас прямо и начну.
ну у вас просто красиво обставлено всё. :)
а у него просто-нажарил, накидал и сфоткал:D:D:D

а меня на окрошку постоянно тянет. всё время бы ее ела.

рю Фрошо
18.06.2016, 09:07
ну у вас просто красиво обставлено всё.
а у него просто-нажарил, накидал и сфоткал
У меня тоже накидал и сфоткал. Разве что на подоконник ставить приходится, чтоб светлее было.
Вот оно - лето! http://smayls.ru/data/smiles/smayliki-muzyka-308.gif (http://pozdravitel.ru/smajliki/)http://smayls.ru/data/smiles/smayliki-muzyka-308.gif (http://pozdravitel.ru/smajliki/)http://smayls.ru/data/smiles/smayliki-muzyka-308.gif (http://pozdravitel.ru/smajliki/)
http://kharkovforums.com/imagehosting/2016/06/18/33ae2d7c8c.jpg (http://kharkovforums.com/imagehosting/2016/06/18/33ae2d7c8c.jpg)

Karmashka
18.06.2016, 09:08
красиво. что там кроме помидор и зелени?

рю Фрошо
18.06.2016, 09:26
красиво. что там кроме помидор и зелени?

Помидоры, 3 огурчика (больше нет), щавель, укроп, петрушка, салат, чеснок и немного лука (оба зелёные). Масло, сухая аджика. Больше всего помидоров и зелени.

Сыыр-а-Тинкаа
18.06.2016, 14:42
http://s016.radikal.ru/i334/1606/a3/c5800dd4a77e.jpg (http://radikal.ru/big/919cf3f955cd4b5487842f1556237ce1)

оладушки со сметанкой.

куда тут сметанку. И так жирноваты как по мне. Сахарок сверху и баста как по мне.

Добавлено через 13 минут
Руки трясутся от отчаяния. Черешня не очень вышла. Ничо, ем с розэ. Запивая грёбаную китайскую пиццу. МОЮ ПИЦЦЕРИЮ закрыли. Скандал,катастрофа!
http://s014.radikal.ru/i328/1606/e9/75456e9aebbd.jpg

Ult
18.06.2016, 14:46
Сегодня простая еда.

Пюрешка и котлетки!

http://s019.radikal.ru/i618/1606/2e/a12d540b8d41.jpg (http://radikal.ru/big/094c4122e18e40f3ba8cadf202a5a3ae)

Сыыр-а-Тинкаа
18.06.2016, 15:18
Сегодня простая еда.

Пюрешка и котлетки!

http://s019.radikal.ru/i618/1606/2e/ (http://radikal.ru/big/094c4122e18e40f3ba8cadf202a5a3ae)

Мням. Надеюсь, огурчик солёный просто в кадр не попал. Ибо такое количество масла маслянного только огурцом с водкой можно протолкнуть в гозье.)))

[I]Добавлено через 2 минуты
И да, ударим кэтчупом по котлетам, кэтчупом!

Хочу Харчо
18.06.2016, 15:25
Как обычно летом в выходные :

http://s018.radikal.ru/i500/1606/01/baef010530b0.jpg

Dementy
19.06.2016, 11:12
Вот прямо сейчас... Клубника со сметаной. Пирожками с вишней и чаем, полирну...

Хочу Харчо
19.06.2016, 11:26
Землянику во всю у нас продают,но я на ней не езжу,а вот за клубяной полевой сгоняю,она чуть позже пойдет.

http://s017.radikal.ru/i402/1606/bc/fe17cb3872a7.jpg

рю Фрошо
19.06.2016, 14:08
Обед прошёл: капуста тушёная в томате, молодая картошка, салат.
Чай, финики.
Вчера было шоколадный пирог, уже закончился.

Ult
19.06.2016, 19:08
http://s014.radikal.ru/i329/1606/00/6180f9eebcdc.jpg (http://radikal.ru/big/ecf43564fffe41419e4c1bcd418df8b3)

http://s017.radikal.ru/i422/1606/40/fa5c589f122f.jpg (http://radikal.ru/big/fa1cedad5588477fa9590fd431c49a77)


сегодня вот такие блюда мне приготовили.

буженина и зразы.:05:

Megera-Gargona
19.06.2016, 19:47
Испекла лаваш грузинский (пробуйте хоть раз сами приготовить, очень просто, и никогда больше не взгляните на магазинный), рубленные котлеты приготовили на мангале, салатик, соус их помидор в собственном соку (чеснок, зелень, соль , сахар).



http://kharkovforums.com/imagehosting/2016/06/19/thumb_b4a0becd99.jpg (http://kharkovforums.com/imagehosting/2016/06/19/b4a0becd99.jpg)

Ult
20.06.2016, 18:05
http://rgho.st/6tZn7YMFW/image.png (http://rgho.st/6tZn7YMFW.view)

Karmashka
20.06.2016, 18:10
Испекла лаваш грузинский (пробуйте хоть раз сами приготовить, очень просто, и никогда больше не взгляните на магазинный), рубленные котлеты приготовили на мангале, салатик, соус их помидор в собственном соку (чеснок, зелень, соль , сахар).

мне оч интересно попробовать соус:02::02::02:

Добавлено через 1 минуту
Ульт мой любимчик:D
после его фоток я бигом бижу за миской:D

рю Фрошо
21.06.2016, 07:53
Ult, у вас лето на столе ещё не наступило? :)

Ult
24.06.2016, 08:58
Ult, у вас лето на столе ещё не наступило? :)

Лето наступило ,но салаты я нелюблю.
Ем в основном только мясо.


http://s018.radikal.ru/i515/1606/6a/fe9b55e71d5a.jpg (http://radikal.ru/big/e4ea761430414a1481e018af3fa0399f)

http://s45.radikal.ru/i107/1606/25/b39fd09922e6.jpg (http://radikal.ru/big/c0c99db8639b447dadfbbb87e1207cce)

Сегодня вот такой лёгкий завтрак.

Жареная свининки с вермишелью и кагорчик.

Karmashka
24.06.2016, 09:03
а долляры зачем положил?:D

рю Фрошо
24.06.2016, 09:04
Сегодня вот такой лёгкий завтрак.
Жареная свининки с вермишелью и кагорчик.
Не бережёте вы себя...
Настоящие джигиты без овощей и зелени к столу не садятся! http://smayls.ru/data/smiles/smayliki-nacionalnosti-34.gif (http://pozdravitel.ru/smajliki/)

Всё, я заказала сушку/дегидратор, как приедет, начнётся алхимия в доме!

Ult
24.06.2016, 09:11
а долляры зачем положил?:D

А просто так !:015:

http://s017.radikal.ru/i422/1606/6e/c856448a417a.jpg (http://radikal.ru/big/ebb4834ccb6f4723801ab829dc1794ea)

Karmashka
24.06.2016, 09:23
А просто так !:015:

ах, ты ж...жук!:015::020::020:

а у меня сегодня печеная картошечка с сыром и огшромным количеством петрушки и укропа)))) и немного домашней прикопченой колбаски:05::05::05::05: вот такой незатейливый завтрак :):02::02::02:
http://spiceandfood.com/wp-content/uploads/2012/01/potato3.jpg
примерно так, но зелени раз в 10 больше. полностью завалено сверху зеленушкой)))))

рю Фрошо
24.06.2016, 09:58
а долляры зачем положил?
Богатый жених :)
http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/628/47628487_09_08_02.jpg

TTZ
24.06.2016, 23:38
Скажите мне,люди,кто знает.
сто грамм курицы на вес,в таблицах для похудания,это вес кокретно мяса,или с косточками?
куриная ножка-100 грам и сколько калорий-это с костью?
ведь если кость убрать вес меняется.

Сыыр-а-Тинкаа
27.06.2016, 00:56
Рыба, рыба и ещё раз рыба
http://s018.radikal.ru/i525/1606/67/64e6ba258c03.jpg

Боги, на море как не воспользоваться случаем, что кто-то другой за тебя рыбу делает, а? Вот и пользуюсь.

Ага, а это муль, ну по-нашенски. По-вашенски, ...даже не знаю как. Но не устрицы, это точно.
http://s017.radikal.ru/i444/1606/93/347108c53120.jpg

Добавлено через 1 минуту
И, да. Мули днем, а рыба вечером была. Утром ничего. Кофе в смысле, и всё.

рю Фрошо
27.06.2016, 14:26
Лимоны на базаре - 60 гривен! http://smayls.ru/data/smiles/smayliki-strah-127.gif (http://pozdravitel.ru/smajliki/)
Для экономного расходования решила так:
- они режутся пополам и давится сок - сок в холодильник, на блюда.
- а шкура в блендере перемалывается и пускается на лимонный пирог к чаю:

http://s019.radikal.ru/i617/1606/72/684515a7bec2.jpg (http://radikal.ru/big/83124a7d87fe4b0781c69f5c5271909f)

А на обед были сыроедные роллы:

http://s019.radikal.ru/i641/1606/7f/9982a80708cc.jpg (http://radikal.ru/big/4fb8b73c112a44fbb781aa8fbd4ae7e9)
http://s019.radikal.ru/i626/1606/ae/bdacaa9c885c.jpg (http://radikal.ru/big/87af65891b454a12bcb6262d0c108cd7)

Ult
27.06.2016, 15:51
http://s04.radikal.ru/i177/1606/ec/420c9e27e23b.jpg (http://radikal.ru/big/9ad8cc5590c44989b485990af9496c72)

сегодня мне приготовили вот такие гренки!

Сыыр-а-Тинкаа
27.06.2016, 19:01
Мда. Ult, шэри зая, я за Вас переживаю вже.

Короче, скушала полпиццы и поллитра розэ. Всё! О Боги, как мне этого не хватало с их шведско/французскими пресловутыми рыбами/морепродуктами и иже с ними.

ЗЫ. Но за Ульта всёравно переживаю. Какжеж можно жрать кушать столько жира, а?

Karmashka
27.06.2016, 23:00
ЗЫ. Но за Ульта всёравно переживаю. Какжеж можно жрать кушать столько жира, а?
а мне нра. все такое вкусное....:025::025::025::025:

Ult
28.06.2016, 11:18
а мне нра. все такое вкусное....:025::025::025::025:
лёгкий завтрак с Кармашкой.
http://s020.radikal.ru/i713/1606/35/a68d3583683d.jpg (http://radikal.ru/big/c5ca316d08ce485c9d7f4f03b5f70ef3)

Хочу Харчо
28.06.2016, 11:41
Говяжий гуляш с картофельным пюре и жареными грибами(подосиновиками/красноголовиками). С запивкой. :)


http://s019.radikal.ru/i615/1606/cf/2fd3a2bc8197.jpg (http://radikal.ru/big/9e7ba5972c294662a75db68619f2948a)

рю Фрошо
28.06.2016, 13:24
лёгкий завтрак
У вас третий раз на фото макароны.
Судя по выложенным финансам, дело не деньгах... Ставите на себе эксперимент или просто лень готовить?
(я их по привычке расцениваю только как походную еду... у нас дома уже третий год они в меню не появлялись, т.к. не ездим никуда)

По теме: потушила цветную капусту с луком и в томате.
http://s12.radikal.ru/i185/1606/8b/b243416ca4e8.jpg (http://radikal.ru/big/dde9c9ce758545638e68332d55eaab78)

Зарядила в дегидратор кабачки в специях и "без ничего", а также массу на хлебцы (проростки полбы, тыквенные семки, морковь, чеснок, специи).
Чуть позже сделаю роллы другого типа - с корейской морковкой. Её уже натёрла для приготовления.

Karmashka
28.06.2016, 13:47
лёгкий завтрак с Кармашкой.
:025::025::025: какая вкуснота!:027:

рю Фрошо
28.06.2016, 21:59
Первые пробные хлебцы получились жестковаты, но вкусные. Буду искать оптимальный вкус дальше.
А подсушенные кабачки такие прикольные... :)
Абрикосы и малину тоже поставила. Будет своя курага.

Karmashka
28.06.2016, 22:08
я сегодня тоже наелась макарон на обед. :) со шпротами.
вот такая безвкусица. но очень хотелось вредного :)
вот так....фото из инета. уж извините. у меня было такое же :)
http://dadaeda.ru/upload/blogs/266a052ce63593debc04c4c0085a4949.jpg

Ult
29.06.2016, 13:15
http://s019.radikal.ru/i601/1606/e3/de7fe0f2b57b.jpg (http://radikal.ru/big/176dae39e7c341459829bb2886c3e817)

Вот такие крылышки барбекю были на обед!

рю Фрошо
29.06.2016, 19:23
Вот такие крылышки барбекю были на обед!
Почти как у джигита.
Только у них зелень пучками. Ну и огурцов побольше.
Заехали мы как-то в Армении по ходу дела в деревню на пути, чтоб самогонки кизиловой купить. Конечно, без пробы никто не покупает (на фото - в трёхлитровой банке). Дед достал на закусь корзинку с лавашом, таз с помидорами, мацони всем налил... Минут 15-20 поговорили "за жизнь" из уважения.
http://i054.radikal.ru/1203/89/2e2922a07d75.jpg

Кажется, как будто уже так много времени прошло... :(

Сыыр-а-Тинкаа
30.06.2016, 14:51
Вот, сегодня значит
http://s020.radikal.ru/i710/1606/0f/7add2b850cbf.jpg

Зато вчерааа! Вчера был наркотик. Да-да, в полном смысле! Всегда теперь буду делать. Всё просто. Красную сухую фасоль варим долго и нудно, пока совсем не разварится. Потом в блендэр высыпаем сваренную эту фасоль с её водой(ну, это сколько воды налил варя эту фасоль. У меня на полкило фасоли в сваренном виде остается где-то 100 мл воды), выдавливаем одну дольку чеснока, соль по вкусу и столовую ложку топёлного масла. Перемалываем и вуаля готово. Это жесть! Можете есть, просто мазая на хлеб эту пасту. Офонареть как вкусно. Я её оприходовала с розэ, разумеется. Но можно и с пивом или чаем с лимоном. Можно есть не останавливаясь. Я ж говорю -- наркотик!
http://s019.radikal.ru/i633/1606/9e/89de238fdb07.jpg (http://radikal.ru)

Ult
30.06.2016, 17:38
http://s018.radikal.ru/i507/1606/5f/3273fae9472b.jpg (http://radikal.ru/big/f2d7fa4aee05448c83ba0e46fc27688d)

http://s018.radikal.ru/i519/1606/d6/7e7b88717d2c.jpg (http://radikal.ru/big/3da410175a28423ea04cea6f2ddb143f)


сегодня были вот такие шедевры.

свинина

картошка

жульен

рю Фрошо
30.06.2016, 20:12
выдавливаем одну дольку чеснока, соль по вкусу и столовую ложку топёлного масла. Перемалываем и вуаля готово. Это жесть!
Тю на вас... знала бы, давно уж вам рассказала.
Я такую кашку делаю и для просто так есть, или (вместо чеснока и соли) со сванской солью или сухой аджикой - как начинку в лобиани.
Как сварится - потолочь её с этим делом толкушкой для картофеля - и всех делов.

А я то помидоры отдельно, то в салате с перцами и зеленью... пирог с корками лимона испекла, уже нет его.
Потушила ещё рагу: палочки и белые части зелёного лука, морковка, капуста белокочанная и туда - молодой картофель дольками. Засыпала это дело сванской солью. Фотографировать лениво.

А себе завтра с утра наболтаю особый лимонад для разгрузки и похудения и буду его целый день пить.

Karmashka
30.06.2016, 20:46
http://s019.radikal.ru/i601/1606/e3/de7fe0f2b57b.jpg (http://radikal.ru/big/176dae39e7c341459829bb2886c3e817)

Вот такие крылышки барбекю были на обед!

Ооооой. Не фу не фу....
У меня палец не туда тЫкнулся :(
Я одобряю:02:

Ult
01.07.2016, 17:31
http://s019.radikal.ru/i623/1607/28/96b0f7b3afa9.jpg (http://radikal.ru/big/5a4bd021ca4644a6a3dfeb18dbc7ab4c)

самая лучшая еда на свете.

острая пицца с пепперони .:05:

Karmashka
01.07.2016, 18:17
самая лучшая еда на свете.

острая пицца с пепперони .:05:

красивая. Сами такое сделали? :)

Ult
02.07.2016, 01:02
красивая. Сами такое сделали? :)

В ресторане итальянской кухни покупал.:015:

bossmen
02.07.2016, 02:04
http://s019.radikal.ru/i623/1607/28/96b0f7b3afa9.jpg (http://radikal.ru/big/5a4bd021ca4644a6a3dfeb18dbc7ab4c)

самая лучшая еда на свете.

острая пицца с пепперони .:05:

красиво звучит ;)
лепешка с острым перцем и колбасой--это по нашему:020:

а вкусно кажется потому что там глютамат натрия и усилители вкуса--обман

Сыыр-а-Тинкаа
02.07.2016, 19:48
И снова делаю пасту с красной фасоли по собственному рецепту. Варится, правда долга. Ничо. Пока смотрю Игру Престолов 6-ой сезон. Правда уже забыла . что было в предыдущем сезоне. Пофиг. Розэ вливая, всё на память приходит. Бааалин, но как жеж долго варрится фасоль!

Да, Рю, спасибо за другие рецепты этой самой фасоли. Попробую как-нибудь. Правда соль видимо Камарг суну и аджику мокрую (спрашивается, где я вам сухую найду! Во! Три раза чихнула! и то, правда.)

Добавлено через 8 минут
Вообще-то чихаю по другому поводу. Простудилась. Носилась со своей новокупленной Лапой-Машкой(это я Смарт свой так прозвала) с открытым верхом полдня на ветру. Ни косынок тебе а ля Хэппбёрн, ни шарфов а ля Дункан. Дура. Валяюсь уже вторые сутки, глушу вискарь и Звёздочка(чёта китайская, а не вьетнамская) на ухе. Дура.

Вот она, моя красавица
http://s018.radikal.ru/i509/1607/7e/3df276e2e73c.jpg

Добавлено через 6 минут
Ага, ещё заыбыла рассказать, шо я всё таки стала бабушкой (или тётей. Не знаю точно) Короче, голубь вылупил одного дитёнка всё таки!О майн гот! Дитё жёлтый как циплёнок, хотя мама -- сизой породы. Сидит мама не вставая уже второй месяц. Я окно совсем не трогаю. То есть не открываю. Даже не наблюдаю, не хочу мешать. Но ципа такая пухленькая уже, и воспитанная(свою нужду справляет вне корзинки). Так смешно. А вот папу совсем не вижу. Но видимо прилетает кормить маму и потомство. Ибо мама тоже не худая. Короче. мистерия жизни да и только. Никогда не знала, что голубята тоже с жёлтым опереньем сначала.

рю Фрошо
02.07.2016, 22:55
Бааалин, но как жеж долго варрится фасоль!
Часа 2. Вы замочите её на ночь перед этим.

я всё таки стала бабушкой (или тётей. Не знаю точно) Короче, голубь вылупил одного дитёнка
Сыыр-а-Тинкаа стала бабушкой голубя :019:

Сыыр-а-Тинкаа
03.07.2016, 13:54
Ой, высмотрела я сегодня: там их двое всё-таки вылупилось из двух яиц. А я переживала, шо один никак. Не, оба пухленьких уже разборки под мамой устраивают. А она уже раскорячилась над маленькой корзинкой(маленькая с цыплятами/голубятами в большой стоит) и ни шагу оттуда. Всё их чистит, лелеит. Никак не сфоткать, боюсь помешать.

Ну да, к нашим баранам теперь. Насмотрелась на Ультовскую жиродиету, и бегом побежала в нашу ротиссэри: там курицы и картошка со шкварками -- поэзия и богема!

Вот оно! Поскольку я человек больной в эти дни, жир пойдёт на пользу как пить дать.
http://i079.radikal.ru/1607/dc/15f867158cc5.jpg (http://radikal.ru)

http://s010.radikal.ru/i312/1607/f2/cd1eb4bb7bc1.jpg (http://radikal.ru)

Ult
03.07.2016, 15:04
Насмотрелась на Ультовскую жиродиету, и бегом побежала в нашу ротиссэри: там курицы и картошка со шкварками -- поэзия и богема!



Простой диетический обед.:015:

Жареная картошечка с грибочками , шашлык из свинины и кабачков и острым соусом для шашлыков.(из ресторана):05:


http://s019.radikal.ru/i615/1607/0f/0d30a2b0a0a3.jpg (http://radikal.ru/big/f3333f8b796849eaa990f2ffc8bf6a28)

Сыыр-а-Тинкаа
03.07.2016, 18:50
Ой,ребята, мамаша голубь улетела крылья размять. Я успела сфоткать малых: один спит, другой бдит)))
http://s019.radikal.ru/i615/1607/0d/20b1258591a9.jpg

Оперенье начинает у них чернеть уже. взрослеют. Боги, как жеж у них всё быстро! В смысле у птиц.

Ult
05.07.2016, 19:03
http://s11.radikal.ru/i183/1607/b7/57c640d36b02.jpg (http://radikal.ru/big/d9d3023f1624435d954196a5e808a8a9)

http://s019.radikal.ru/i621/1607/e5/87a571ae810d.jpg (http://radikal.ru/big/4d7d3d6496194697b28af27f96e9aee5)

http://s017.radikal.ru/i426/1607/6d/51f232c6f643.jpg (http://radikal.ru/big/31926643a2074f0d949a64d8399bb682)

сегодня была вот такая еда!:015:

Karmashka
05.07.2016, 19:11
Хочу бутерброд с икрой! :):015:

рю Фрошо
06.07.2016, 07:11
Хочу грибочков.
А малосольные огурчики свои есть :)

У меня еда простая - огурцы, помидоры, перцы, зелень в салате или так.
По плану сегодня буду печь рулеты из творожного теста и делать сыроедные рулеты с фруктовой начинкой.
Вчера потушила капусту с морковкой в томате - оч. острую. К гречке.

BorsheviK
06.07.2016, 08:46
Неделя с сыном одни, жена с дочерью в питере, поступают в ГАСУ ;)
Мы жрем мясо во всех видах, без всякой " полезной" требухи:)))
Ну малой еще KFC периодически обносит
МИЯЯССО :)

рю Фрошо
06.07.2016, 11:21
По плану сегодня буду печь рулеты из творожного теста и делать сыроедные рулеты с фруктовой начинкой.
всё отменилось
Пойду-ка заточу малосольного огурчика...

О, кстати, фотка с позавчерашнего ДР в тему про ужин.
http://s50.radikal.ru/i130/1607/5e/67e04006fee5.jpg (http://radikal.ru/big/2e9e62850d2b4f77902a0aecdbf8beff)

BorsheviK
06.07.2016, 14:09
http://kharkovforums.com/imagehosting/2016/07/06/thumb_94edfc281a.jpg (http://kharkovforums.com/imagehosting/2016/07/06/94edfc281a.jpg)http://kharkovforums.com/imagehosting/2016/07/06/thumb_8a568ac790.jpg (http://kharkovforums.com/imagehosting/2016/07/06/8a568ac790.jpg)ПЛОВ;)

рю Фрошо
06.07.2016, 14:27
Это специально такая штуковина сделана под казанок?

BorsheviK
06.07.2016, 15:21
конечно.узбеки на даче работают-сделали первым делом
http://kharkovforums.com/imagehosting/2016/07/06/thumb_17b21c6db3.jpg (http://kharkovforums.com/imagehosting/2016/07/06/17b21c6db3.jpg)

Ult
06.07.2016, 15:57
http://s020.radikal.ru/i716/1607/87/611c11efc33d.jpg (http://radikal.ru/big/45b92fb3f3674b38b54d3c178f2e82fe)

лучшая еда всех времён и народов.

пельмешки со сметанкой и чёрным перцем!:015:

Виктор Седашов
06.07.2016, 17:16
Без чего не обходится ни один холостяк.

BorsheviK
06.07.2016, 17:21
Без чего не обходится ни один холостяк.
Без язвы желудка:D

Сыыр-а-Тинкаа
07.07.2016, 17:46
Ничо не ем. Не охота. Жарко, томно, а ещё вечером предстоит полу-финал Франция/Германия. Жская будет игра. Вся в ожидании. А пока хлещу очень холодное розэ.

Да! Решила подкормить голубятню. Открыла окно, сыплю в кормушку крошек и т.д.(пока мамы с папой нет) и что вы думаете?! Этот сукин сын встал на свои лапки и давай распускать свои отростки крыльев. Ты это кому распускаешь, гадёнышь, а?! Я ему. А он ещё там голос поднял! И это на родную бабушку/тётю, а?! Возмущена поведением молодёжи. Ага, второму всё как всегда пофиг: спит и в ус не дует(думаю девочка это. Правильно мыслит потому что.)

BorsheviK
07.07.2016, 19:56
Голуби-горлицы вкууусные

рю Фрошо
08.07.2016, 15:52
Пирог к чаю с абрикосами
http://s015.radikal.ru/i330/1607/a2/5c719295b2a6.jpg (http://radikal.ru/big/dfc182ee1147414e83a7fe818610d99f)

Ещё надо будет что-то приготовить попозже на ужин...

Виктор Седашов
08.07.2016, 18:18
Голуби-горлицы вкууусные

Особенно лапша из голубей.

Сыыр-а-Тинкаа
08.07.2016, 23:09
Пирог к чаю с абрикосами
http://s015.radikal.ru/i330/1607/a2/5c719295b2a6.jpg (http://radikal.ru/big/dfc182ee1147414e83a7fe818610d99f)

Ещё надо будет что-то приготовить попозже на ужин...

Боги, какая прелесть Ваши торты. Красота и сказка, шо в торте, шо в снимке.

Энфан. Франция победила Германию. Неожидано как-то. Ну совсем. Энфан. Чёрные плясали всю ночь, утром для всех остальных рулилось 5 км два часа по округе. И это при 31 жары. Злая как чёрт. Ничо не ем. Розэ почти ледяное как всегда и Шаманки сериал на проводе.

Добавлено через 1 минуту
Особенно лапша из голубей.

Фу. Птицхульники баалин. Ну ктож будет есть своё потомство (даже если усыновлённое), а?! Стыдно должно быть, зая.

Добавлено через 2 минуты
Голуби-горлицы вкууусные

Первый пошёл (цыт.)

Добавлено через 1 минуту
Кстати, захотелось борща. Некогда варить правда, хотя всё на эту тему в холодильнике/морозильнике имеется. Хм. В жару самое то. Видимо придётся завтра варить.

Ult
09.07.2016, 02:47
http://s16.radikal.ru/i190/1607/a9/926c21c48ee3.jpg (http://radikal.ru/big/976f536439ea40d19c40251b4097d98c)

кебаб

очень вкусное блюдо.

BorsheviK
09.07.2016, 08:54
кебаб

очень вкусное блюдо.
очень крупный однако,очень

KlarisaM
09.07.2016, 17:26
http://s020.radikal.ru/i716/1607/87/611c11efc33d.jpg (http://radikal.ru/big/45b92fb3f3674b38b54d3c178f2e82fe)

лучшая еда всех времён и народов.

пельмешки со сметанкой и чёрным перцем!:015:

Из-за Вас пошла и себе таких же наварила.:015:

Ult
11.07.2016, 22:10
http://s018.radikal.ru/i509/1607/26/03e43b0c851a.jpg (http://radikal.ru/big/ce9b7f1b3844486b9c9dd4854eb3004e)

вот такой сегодня ужин.

Karmashka
11.07.2016, 22:51
вот такой сегодня ужин.
спалился:020:
у меня другая аватарка уже:D:D:D
ужин:05:

Ult
12.07.2016, 04:10
спалился:020:
у меня другая аватарка уже:D:D:D
ужин:05:

Ага ,точно спалился .:015:

И с горя пошёл есть макароны по флотски.:D

http://s019.radikal.ru/i614/1607/6c/f1550ebe0aeb.jpg (http://radikal.ru/big/297290ba75b84a6f8ed116f5dc1fa374)

http://s020.radikal.ru/i720/1607/4d/45aaac62ac60.jpg (http://radikal.ru/big/52ae57d9138d46e4b875895369793769)

рю Фрошо
13.07.2016, 07:17
Сделала сыроедные рулетики со смородиновым кремом
http://i013.radikal.ru/1607/11/bfe40ce8d45c.jpg (http://radikal.ru/big/0b7925bad92f4bc182843cd004db7f3f)

феличита
13.07.2016, 18:37
Сделала сыроедные рулетики со смородиновым кремом
рецепт в студию!;)

рю Фрошо
13.07.2016, 19:47
рецепт в студию!;)
тесто - финики и подс. семечки 1:1
крем: изюм+немного гр. ореха+ ягоды
на клубнику опоздала, сделала со смородиной.

Тесто раскатывается через пергамент для выпечки. Правда, фиговый он сейчас - делают некачественный, всё прилипает.

Ult
13.07.2016, 22:44
http://s019.radikal.ru/i634/1607/e8/19e2a0124a9a.jpg (http://radikal.ru/big/144268121ae846b1b38e560332d9932c)

Сегодня у меня итальянская еда.

Иль рисо фритто кон фегато (рис с жареной печенью ):015:

рю Фрошо
13.07.2016, 23:13
Сегодня у меня итальянская еда.
Что-то меня беспокоит ваше здоровье с такой едой.
Организм-то не железный.
Сосуды, давление, аппендицит?

Мне одноклассница пишет: "У нас в России жуткие продукты продаются. С виду очень красивые, но внутри... как будто пластик жуешь. Да, Мировое Правительство еще не такой гадостью накормит. Цены очень высокие, даже на "пластик" Черешня и абрикосы у нас не растут. Яблоки не успевают вызреть. Впрочем, на лоджии я выращиваю огурцы, лук, петрушку, базилик у меня тоже растет. Ничего, огурчики сладкие уродились. Затраты на их выращивание достаточно высокие, приходится ведь и землю (грунт) покупать".

Выкручивается, как может.
Правда, у нас почти то же самое.
Самое дикое - это местные яблоки и абрикосы, которые мы, когда был сад, просили людей забирать бесплатно, стоят на рынке, как привозные бананы и апельсины. И везут херсонские помидоры, залитые нитратами по хвостик.

феличита
14.07.2016, 10:01
Мне одноклассница пишет: "У нас в России жуткие продукты продаются. С виду очень красивые, но внутри... как будто пластик жуешь. Да, Мировое Правительство еще не такой гадостью накормит. Цены очень высокие, даже на "пластик" Черешня и абрикосы у нас не растут. Яблоки не успевают вызреть. Впрочем, на лоджии я выращиваю огурцы, лук, петрушку, базилик у меня тоже растет. Ничего, огурчики сладкие уродились. Затраты на их выращивание достаточно высокие, приходится ведь и землю (грунт) покупать".

Выкручивается, как может.
Правда, у нас почти то же самое.
Самое дикое - это местные яблоки и абрикосы, которые мы, когда был сад, просили людей забирать бесплатно, стоят на рынке, как привозные бананы и апельсины. И везут херсонские помидоры, залитые нитратами по хвостик.

а где она живет?
у нас даже абрикосы растут:D...маленькие,но вкусные)
на даче все растет...все свое:05:

рю Фрошо
14.07.2016, 10:08
а где она живет?
в Заполярье

на даче все растет...все свое
молодцы
Это хорошо, наверное, когда дача есть. Правда, не знаю, когда успевать её обрабатывать - надо кому-то там постоянно находиться.

Хочу Харчо
14.07.2016, 11:34
Наступает кабачковая пора!
Кабачок запеченый с фаршем под сыром

http://s014.radikal.ru/i326/1607/73/b451d972522b.jpg (http://radikal.ru/big/0265c57363e049b191869419bbafb558)

рю Фрошо
15.07.2016, 19:30
Ужин
Картошка, салат, тушёные баклажаны и кабачки в соусе песто (сыроедном) - это вот та ужасная фигня справа

http://s020.radikal.ru/i718/1607/55/da9309d5ad71.jpg (http://radikal.ru/big/e00e7a361211469dac2edf0773e92a5f)

Сыыр-а-Тинкаа
16.07.2016, 01:09
http://s019.radikal.ru/i634/1607/e8/19e2a0124a9a.jpg (http://radikal.ru/big/144268121ae846b1b38e560332d9932c)

Сегодня у меня итальянская еда.

Иль рисо фритто кон фегато (рис с жареной печенью ):015:

Где? В каком месте там ризо фритто, бааалин. Ото шо в скобках легче описывает блюдо.

Добавлено через 1 минуту
Вообще, это какой-то кошмар шо Вы едите, пуся. Скоро Ваши личные фегато с почками пойдут с транспарантами на баррикады)))

Ult
16.07.2016, 06:16
http://s019.radikal.ru/i632/1607/41/6f221a383ded.jpg (http://radikal.ru/big/0da0708accc54b74b4e4c380246b27d6)

вот такой завтрак .

сочная жаренная курочка!:015:

Сыыр-а-Тинкаа
19.07.2016, 20:20
Пока в тени 38 ничо не едим. Пьём в ожидании ночи и шашлыка
http://s017.radikal.ru/i405/1607/82/edb40b1d84bc.jpg

Сыыр-а-Тинкаа
20.07.2016, 01:44
Как обещала. В общем.

Салат
http://i053.radikal.ru/1607/e0/8567182c47cf.jpg (http://radikal.ru)

шашлык
http://s019.radikal.ru/i643/1607/de/2f110acf9f62.jpg (http://radikal.ru)

тут лучше видней
http://s012.radikal.ru/i319/1607/16/86454394390b.jpg (http://radikal.ru)

мороженое
http://s019.radikal.ru/i619/1607/d9/a9f3f32a81c1.jpg (http://radikal.ru)

кофе
http://s017.radikal.ru/i437/1607/0f/ce13ad51cce3.jpg (http://radikal.ru)

Добавлено через 2 минуты
И Да, морожных было разные

http://s017.radikal.ru/i434/1607/d1/1849e45bd8b9.jpg

Ult
20.07.2016, 06:01
http://s50.radikal.ru/i128/1607/23/5d7c68c98b18.jpg (http://radikal.ru/big/6a9c60523ab24f5e96b6316f5b4ce628)


баварские колбаски!:015:

Ult
20.07.2016, 06:02
http://s019.radikal.ru/i632/1607/a6/a3ac5abfea3f.jpg (http://radikal.ru/big/7afd549b6599400282e626335f8e93ba)

сырники со сметанкой ,с мёдом и орехами!:015:

642

рю Фрошо
20.07.2016, 12:01
http://s017.radikal.ru/i420/1607/5e/50a11580c0b2.jpg (http://radikal.ru/big/24593f3d07494b9e87107ca771f4a727)

рю Фрошо
21.07.2016, 16:54
http://i057.radikal.ru/1607/4b/c30cf4d7763f.jpg (http://radikal.ru/big/42523032a9924861bbb1ad11981fc80f)

Ult
24.07.2016, 09:49
http://s019.radikal.ru/i631/1607/6c/7532e099fa0a.jpg (http://radikal.ru/big/b01d2931f5454c4e9a6de690df4b401d)

блинчики смясом и со сметанкой.:015:

Сыыр-а-Тинкаа
24.07.2016, 14:56
Ой, рыбка!
http://s017.radikal.ru/i406/1607/a1/578f3f7bcf69.jpg (http://radikal.ru)

Добавлено через 2 минуты
" Только кости" (цыт.)
http://s018.radikal.ru/i525/1607/d0/c4d2f14fc2cb.jpg (http://radikal.ru)

Ну и салат
http://s020.radikal.ru/i708/1607/87/6d2918ed81b4.jpg (http://radikal.ru)

Добавлено через 1 минуту
http://s019.radikal.ru/i631/1607/6c/7532e099fa0a.jpg (http://radikal.ru/big/b01d2931f5454c4e9a6de690df4b401d)

блинчики смясом и со сметанкой.:015:

мммм... пошла на вечер делать.

Добавлено через 1 минуту
http://i057.radikal.ru/1607/4b/c30cf4d7763f.jpg (http://radikal.ru/big/42523032a9924861bbb1ad11981fc80f)

Непонял шо там с огурцами, но плюсанула красоту.

рю Фрошо
24.07.2016, 17:03
Непонял шо там с огурцами, но плюсанула красоту.
Короче, это морковка в белом соусе.
Соус сыроедный, мы его проходили на мастер-классе, а теперь пробую с разными овощами. Хорош был с кабачком. А на мастер-классе мы в него вмешивали водоросли двух видом - как начинку для роллов.
С водорослями ещё не пробовала, хотя они у меня есть. Но я их летом не ем, зимой в ход пойдут.

Ult
25.07.2016, 09:58
http://s019.radikal.ru/i621/1607/f0/ed97b945ef1c.jpg (http://radikal.ru/big/8b98db8d8b4d4ef0a75bd425a4557f64)

fritti, salsicce ,pasta e peperoncino piccante.
(жаренные колбаски ,паста и острый чили.):015:

Сыыр-а-Тинкаа
25.07.2016, 17:28
Короче, устрицы
http://s019.radikal.ru/i634/1607/c4/502dbe290d2c.jpg

И снова рыбка. Правда теперь просто в фольгу завернула
http://s019.radikal.ru/i604/1607/c4/336a6c2a048c.jpg

Добавлено через 2 минуты
http://s019.radikal.ru/i621/1607/f0/ed97b945ef1c.jpg (http://radikal.ru/big/8b98db8d8b4d4ef0a75bd425a4557f64)

fritti, salsicce ,pasta e peperoncino piccante.
(жаренные колбаски ,паста и острый чили.):015:

Зая, Вы совсем в лингвистическую эйфорию ударились. Ж аву, шо там ни фритти, ни пеперончино в Вашей фоке и не пахло. Тупо свареные спагетти и сожженные на костре сосиски. Бааалин. Как можно это есть, а?!

Хочу Харчо
26.07.2016, 10:08
Вчера запекал молодые кабачки с мясокуринным фаршем,обжаренными шампиньонами и сыром в духовке.

http://s010.radikal.ru/i312/1607/8d/6f4cb646b0ff.jpg (http://radikal.ru/big/559a71b37a0548a0ae41825ce7a7e049)

Ult
26.07.2016, 18:20
http://s017.radikal.ru/i441/1607/76/e93b351b6c97.jpg (http://radikal.ru/big/b3dd2b92d2cf499f8d15c69571018353)

простоя Русская еда!

яишинька на салушке.:015:

Ult
27.07.2016, 16:49
http://s017.radikal.ru/i420/1607/74/6c00244f0222.jpg (http://radikal.ru/big/d1aeebbd39764e27a343b629b6f97a92)

Виктор Седашов
27.07.2016, 17:21
http://s017.radikal.ru/i441/1607/76/e93b351b6c97.jpg (http://radikal.ru/big/b3dd2b92d2cf499f8d15c69571018353)

простоя Русская еда!

яишинька на салушке.:015:

Прсто, вкусно и без заморочек.:02:

Сыыр-а-Тинкаа
27.07.2016, 21:49
Злая как чорт. Спрашивается, Париж ПУСТОЙ!!! какого тогда пробки повсюду, и пешеходы бросаются под колёса, и велосипедисты с детьми тоже, и Солнце активное. Злая. Короче нужно было подправить нервы и духовность заодно. А посему

Хлеб

http://s017.radikal.ru/i412/1607/aa/321270c2962c.jpg (http://radikal.ru)

Борщ

http://s018.radikal.ru/i528/1607/2d/a55816e41eae.jpg (http://radikal.ru)

Кампот

http://s017.radikal.ru/i419/1607/3b/671216d0cd74.jpg (http://radikal.ru)

Добавлено через 2 минуты
Ну и тэкила с лимоном вовнутрь, какжеж без неё.

Зы. Рю, борщ совсем почти нежирный делаю. То есть мясо-то есть -- ляшка говяжья, но зажарку делала на оливковом.

Очень вкусно. Седрик с французами за милую душу оприходуют почти кастрюлю за раз.

Добавлено через 2 минуты
Компот так особенно не видать, но там и смородина, и малина, и черника, и персик, и яблоко есть. Тоже французам в диковинку. Ихний компот это свареное например яблоко и просто перемолотое в кашу без сахара.

Добавлено через 3 минуты
Ага, борщ некрсиво получился. Это потому что только с холодильника, не успела разогреть

Добавлено через 12 минут
Во, этот покрасивше будет. Разогрела. чесночку добавила. Поэма , а не еда!

http://s018.radikal.ru/i519/1607/bd/d0ab559d322b.jpg

Сыыр-а-Тинкаа
30.07.2016, 17:48
Полностью и бесконечно разгрузочный день. А посему

Сок томатный
http://s12.radikal.ru/i185/1607/0d/1f6f4954e96d.jpg (http://radikal.ru)

Салат

http://s019.radikal.ru/i638/1607/fd/43ce9b0942fb.jpg (http://radikal.ru)

И перцы на сковородке

http://s017.radikal.ru/i437/1607/eb/a72c04609f6b.jpg (http://radikal.ru)

Dementy
30.07.2016, 22:40
Вот прямо сейчас, за компом, хомячу бутерброд (чёрный хлеб + масло + сыр "Российский"), в прикуску с экстра чёрной шоколадкой "MILLINIUM" и запиваю всё чаем "Гордость Цейлона" (+ листик мяты).

Сыыр-а-Тинкаа
30.07.2016, 23:44
У меня аж слюна потекла за бородинский хлеб с маслом и сладким чёрным чаем. Побок диету. Побегу завтра куплю в русском.

Добавлено через 10 минут
Ой, ребята, я ж вам не рассказала. Тут такой разворот событий с голубями!

Короче, приехала с отпуска, голубята подросли, почти как взрослые. К ним в гости наведались родственники с двоюродными братьями (может сёстрами). Взрослые всехх детей загнали в засранную корзинку, а сами расселись вокруг на деревьях и давай за жизнь гутарить. Ну, я думаю, раз такое дело, негоже гостей в грязный дом приглашать. Перемыла все корзины, собрала в поле свежего сена, украсила хату. Пол дня мамаша с папашей летали вокруг -- беспокоились. Ну, думаю, супер, молоджь зиму проведут в комфорте. И шо вы думаете?! Щас вечером гляжу, а там УЖЕ на соломе в корзине снесено яйцо и сидит там такой супер красавец серый с белой грудью и сизой головой! А рядом черная такая миленькая голубиха. Не наши, короче.Представляете?! Короче, я так понимаю, что голубиная расса превратила мою террасу в роддом. Жесть. Наши мамаша с папашей сверху корзины уселись и спят. А малые где-то значит в другом месте пристоены.

Теперь я понимаю пословицу: птичка улетела -- место прогорело. Голуби решили коль всё чисто, значит это совсем другой дом.

Dementy
31.07.2016, 00:01
и сладким чёрным чаемНу..., чай не сладкий, а 100 граммовой шоколадки мне хватает на 5-7 500 граммовых чашек чая. Сахар я уже несколько лет не употребляю..., пардон, немного употребляю — с креатином.

рю Фрошо
31.07.2016, 04:01
Борщ
Это щи, если я правильно понимаю. Борщ - красный от свёклы.
А у меня на неделе будет еда выездная, я потом сфотографирую и повешу.
Сейчас в дорогу испеку какой-нибудь пирог и сделаю соус, чтоб уже по приезду на место отдыха заправить салат.

Добавлено через 1 минуту
Теперь я понимаю пословицу: птичка улетела -- место прогорело.
курица встала - место пропало :D

Сыыр-а-Тинкаа
31.07.2016, 14:34
В русском ещё кильку раздобыла. Лепота лепатошная!

http://s017.radikal.ru/i426/1607/46/784dc763bcd7.jpg

Добавлено через 5 минут
Это щи, если я правильно понимаю. Борщ - красный от свёклы.


Как по-мне, так щи это с квашеной капустой вроде. Никогда не делала. А вот борщ со свеклой (свежей) у меня всегда в конце высвечивается почему-то. Свёклу свежую на тёрке тру и вместе с капустой свежей бросаю. Ну шоб сварилась. А потом пока картошку с зажаркой и травой добавляю ии ещё довариваю, так цвет свеклы совсем исчезает. Вуаля. Иногда я обманываю борщ: беру уже свареную свёклу в магазине, тру на тёрке и бросаю в кастрюлю буквально за три минуты до выключения готового борща. Тогда остаётся цвет свеклы. Вуаля.

Whitefox
01.08.2016, 22:00
Свёклу свежую на тёрке тру и вместе с капустой свежей бросаю. Ну шоб сварилась. А потом пока картошку с зажаркой и травой добавляю ии ещё довариваю, так цвет свеклы совсем исчезает.

Капусту кидают в самом конце. Чтобы чуть свежая была. Не переваренная. Свеклу тоже час варить не надо. Свеклу достаточно тонко нарезать. И то она за 30 минут сварится. Если её тёркой помучить а потом ещё сам варить что ото за еда получится ? Не борщ а разочарование. И свеклу надо брать аж бардовую. И как закипит делать огонь тише. От этого цвет тоже зависит.

Добавлено через 2 минуты
беру уже свареную свёклу в магазине

Oh My God ! :09: Кто ж так делает ? :017: Варить уже сваренное когда-то ? horror

Сыыр-а-Тинкаа
01.08.2016, 23:02
Капусту кидают в самом конце. Чтобы чуть свежая была. Не переваренная. Свеклу тоже час варить не надо. Свеклу достаточно тонко нарезать. И то она за 30 минут сварится. Если её тёркой помучить а потом ещё сам варить что ото за еда получится ? Не борщ а разочарование. И свеклу надо брать аж бардовую. И как закипит делать огонь тише. От этого цвет тоже зависит.

Добавлено через 2 минуты


Oh My God ! :09: Кто ж так делает ? :017: Варить уже сваренное когда-то ? horror

О майн год. Капуста капусте рознь. Вашу точно в конце бросать нужно, но нашу, жё ву зэн при...железо а не капуста. Чтоб сварилась, нужно как минимум 20 минут варить. ПОТОМ добавлять картофель и зажарку и зелень в конце. А свеклу если с капустой не брошу, тоже слишком хрустеть будет. Да я в принципе не перевариваю ничего. Наловчилась уже делать съедобный борщ. Конечно, я не претендую на украинский кордон блю (там точно настоящий борщ люди варят), но пока всем нравится. Особенно французам. И да, коль свекольного цвета хочу, то добавляю уже свареную свеклу в самый последний момент. Вместе с зеленью. Вкусно. Со сметаной так вобще очарование.

Добавлено через 1 минуту
В духовке курица печётся. В полночь будет готова. Ну, это в нашу полночь. У вас не знаю сколько будет. Фотки потом выложу

Добавлено через 1 минуту
В принципе раньше невозможно было духовку включить -- жарко очень. А сейчас самое то : супер летний вечер.

Ult
02.08.2016, 20:56
http://s014.radikal.ru/i329/1608/a9/3edee71fd999.jpg (http://radikal.ru/big/f444d3de2a674b14b99304811ea1ff40)

пища богов

пища на все случаи жизни.

паста и яишница.:015:

рю Фрошо
06.08.2016, 23:52
паста и яишница.
Натуральная вермишель, на мой взгляд. Можно было бы пастой её полить... томатной.

А я сегодня только аджапсандал сделала. Просили пирожок к чаю, но днём его печь жарко, а сейчас уже лень.

Ult
07.08.2016, 00:31
http://i026.radikal.ru/1608/56/5ca9ab605f46.jpg (http://radikal.ru/big/5d8eeeee433c4b4e8854079ae2c80ffe)

мясо по французски ,картошка с грибами.:015:

рю Фрошо
07.08.2016, 00:44
мясо по французски ,картошка с грибами.
Аскетичный человек вы, Ult.
Я б запросила грибов в равной степени с картошкой, а огурцов сразу банку, чтоб не бегать уже. :D
В холодильнике стоят необработанные грибы - маслята из леса. Завтра как раз буду жарить.

Сыыр-а-Тинкаа
07.08.2016, 00:56
http://i026.radikal.ru/1608/56/5ca9ab605f46.jpg (http://radikal.ru/big/5d8eeeee433c4b4e8854079ae2c80ffe)

мясо по французски ,картошка с грибами.:015:

пардон?!:020: за картошку не спорю, возможно в теории.

Добавлено через 2 минуты
Аскетичный человек вы, Ult.

В холодильнике стоят необработанные грибы - маслята из леса. Завтра как раз буду жарить.

1.:019:

2. то же самое, только опята. Лежат с прошлой осени. Чета лень готовить.

Ult
07.08.2016, 01:05
Аскетичный человек вы, Ult.
Я б запросила грибов в равной степени с картошкой, а огурцов сразу банку, чтоб не бегать уже. :D
В холодильнике стоят необработанные грибы - маслята из леса. Завтра как раз буду жарить.

Я же не виноват что в ресторане такие маленькие порции.

Кстати, я в основном смотрю на мясо а гарниры меня не очень интересуют.;)

Сыыр-а-Тинкаа
07.08.2016, 01:09
http://s009.radikal.ru/i308/1608/34/ad968b9d6bee.jpg

Добавлено через 35 секунд
Арбуз едим и хлеб с сыром. Ничо другое не лезет. Жарко.

Добавлено через 2 минуты
Я же не виноват что в ресторане такие маленькие порции.


Зая, обходите тот Ваш ресторан в км по радиусу. Точно Вам говорю живее будете.

Ult
07.08.2016, 01:13
http://s020.radikal.ru/i700/1608/3b/857d53f82343.jpg (http://radikal.ru/big/b56019a0e8a745cfaddf9d63862c1a2a)

вот что сейчас кушаю!

рю Фрошо
07.08.2016, 07:44
Я же не виноват что в ресторане такие маленькие порции.
о_О Это у вас ресторанная еда на фото?
Таёжный ресторан, что ли?

Ult
07.08.2016, 18:50
о_О Это у вас ресторанная еда на фото?
Таёжный ресторан, что ли?

Это ресторашка итальянской кухни .

Но там хозяева семья из Харькова.

Так что все претензии к ним.:D

А сегодня у меня вот такая вкуснятина.

Жареная курочка и вермишель.

http://s019.radikal.ru/i620/1608/89/257702744d87.jpg (http://radikal.ru/big/7dcf4b1625e24fb1998c8b4a40dbcfd2)

рю Фрошо
07.08.2016, 19:46
Картошка с грибами (маслята очень втянули в себя воду, поэтому получился грибной соус) и с салатом.
http://i057.radikal.ru/1608/44/16f882b0d769.jpg (http://radikal.ru/big/f2edfece6d8f47ff98d7fb82734a9fdc)

Ult
08.08.2016, 19:17
http://s017.radikal.ru/i421/1608/fc/3aeaba738f1a.jpg (http://radikal.ru/big/92eedb43dd5b4dff8cc9db9f5887d70f)

Сегодня вот такой ужин.

Котлетки и пюрешка.:015:

Добавлено через 37 минут
http://s019.radikal.ru/i605/1608/5f/2b6e20b428a5.jpg (http://radikal.ru/big/f53f64b78b7644fc9497114333faeb42)


после вкусного ужина на десерт коньячок!:05:

гоцман
10.08.2016, 19:11
тарелка маленькая

Ult
10.08.2016, 22:28
http://s018.radikal.ru/i522/1608/a0/cfb2cbec2d29.jpg (http://radikal.ru/big/e707aceca0234d7498dc04ff02b3dce3)

Свиные медальоны и картошечка:015:

Ult
10.08.2016, 22:30
http://s018.radikal.ru/i515/1608/ab/82ef0d3ed56a.jpg (http://radikal.ru/big/252f970a8f824eb8869866e939ee6253)

острая пицца

738

Билли Бонс
11.08.2016, 01:10
На ужин была рыба. Жареная. Скорпена.

рю Фрошо
11.08.2016, 21:49
А я на диете.
Но приготовила тушёные с луком и помидором кабачки (с кунжутом и льном), гречка ещё есть, сейчас запузырю пирог с яблоками печься, как раз температура в хате упала.

bossmen
11.08.2016, 22:42
На ужин была рыба. Жареная. Скорпена.

http://www.kartinki24.ru/uploads/gallery/comthumb/328/kartinki24_fish_0045.jpg

Karmashka
12.08.2016, 09:33
А я на диете.
Но приготовила тушёные с луком и помидором кабачки (с кунжутом и льном), гречка ещё есть, сейчас запузырю пирог с яблоками печься, как раз температура в хате упала.
Рю, а вы одна в семье сыроедка или все члены семьи с вами солидарны в плане еды? :)
готовите им отдельно или нет?

рю Фрошо
12.08.2016, 09:39
Рю, а вы одна в семье сыроедка или все члены семьи с вами солидарны в плане еды? :)
готовите им отдельно или нет?
У меня в семье даже вегетарианцев нет. Маму на сыродение перевела, но она живёт отдельно.
Готовлю, конечно. Эти мои фото с готовой едой - из ресторана, что ли? :)
Или вот это я себе готовила? --- >>

приготовила тушёные с луком и помидором кабачки (с кунжутом и льном), гречка ещё есть, сейчас запузырю пирог с яблоками

Karmashka
12.08.2016, 11:06
У меня в семье даже вегетарианцев нет. Маму на сыродение перевела, но она живёт отдельно.
Готовлю, конечно. Эти мои фото с готовой едой - из ресторана, что ли? :)
Или вот это я себе готовила? --- >>
да то что сами-это я поняла.
я спрашивала на случай, если есть мясоеды в семье--готовится ли им еда отдельно:) но уже поняла :)

Сыыр-а-Тинкаа
12.08.2016, 17:01
Ну наконец подали 2 кг настоящего говяжьего мяса! Пофиг что рыбный день, пофиг, чьто 30 градусов жары. Зато протэины
http://s019.radikal.ru/i636/1608/27/fed4ea70ffb9.jpg

Добавлено через 2 минуты
естественно с фритами и рататуй
http://s019.radikal.ru/i626/1608/b3/bfd3d05a9d27.jpg

рю Фрошо
12.08.2016, 18:45
да то что сами-это я поняла.
я спрашивала на случай, если есть мясоеды в семье--готовится ли им еда отдельно:) но уже поняла :)
Раз в квартал плов готовлю.
Других мясных блюд дома не готовится.

Сегодня пожарила кабачки кружочками, и потушила овощи. Опять придётся пирог печь, тот быстро закончился.

Билли Бонс
12.08.2016, 20:40
bossmen да, на вид не очень)
но, мясо очень вкусное, плотное, белое, не разваливается от тепловой обработки ;)
обрезаю ножницами колючки, отрезаю голову, удаляю внутренности, снимаю кожу, сделав надрезы с двух сторон спинного плавника, пальцами удаляю внутренние части спинного и анального плавников. получается тушка рыбы в которой только позвоночная кость. жарить или тушить по желанию. вкусовые качества ухи выше всяких похвал. отлично подходит для заливной рыбы, достаточно удалить позвоночник.

Добавлено через 2 минуты
рю Фрошо напомнила)
завтра плов приготовлю, с мидиями.

Karmashka
13.08.2016, 21:20
Сегодня пожарила кабачки кружочками, и потушила овощи. Опять придётся пирог печь, тот быстро закончился.
я сегодня протушила баклажаны с морковкой, луком и перцем. и добавила немного риса туда. так как много сока получилось.
Очень даже вкусно вышло и питательно :)
и тоже кабачки пожарила. тоже кружочками. :)

рю Фрошо
13.08.2016, 21:28
я сегодня протушила баклажаны с морковкой, луком и перцем
Очень вкусно, ещё по детству помню, когда много тёртой моркови с болгарским перцем и луком тушится. Бабушка заряжала это дело на 5-литровую кастрюлю, лопали аж за ушами трещало. Есть надо холодным.

А я что-то сегодня съела все помидоры. И не только их. Теперь переживаю, что завтра весы покажут :D

Karmashka
13.08.2016, 21:50
Очень вкусно, ещё по детству помню, когда много тёртой моркови с болгарским перцем и луком тушится. Бабушка заряжала это дело на 5-литровую кастрюлю, лопали аж за ушами трещало. Есть надо холодным.
я именно так и приготовила :)

Сыыр-а-Тинкаа
14.08.2016, 18:54
насмотрелась на Ультовскую вермишель, пошла и наелась тальятель карбонара. Короче лапша с кусочками мяса и бэкоона в сметане, плюс пармезан, плюс яйцо. Просто замечательно. А то слюна текла пару недель и всё руки не доходили...
http://s018.radikal.ru/i504/1608/f5/cd100ce61351.jpg

Добавлено через 1 минуту
А ото, где нож лежит, то тапенад олив. Короче, паштет из оливок, чесночка и соли. Фантастика просто. Можно просто с хлебом есть. Запросила две порции: то в лапшу намешала, то просто с хлебом и вином запивала. щас вино отрадикалю

Добавлено через 2 минуты
Вуаля. Маленькую взяла ибо УЖЕ в 13 часов было 34. Жарко.
http://s018.radikal.ru/i524/1608/68/affa1b7f8a94.jpg

Добавлено через 3 минуты
Очень вкусно, ещё по детству помню, когда много тёртой моркови с болгарским перцем и луком тушится. Бабушка заряжала это дело на 5-литровую кастрюлю, лопали аж за ушами трещало. Есть надо холодным.



У нас такое продают за 4,20 евро литровую банку. Фантастика просто. Или в холодном виде на хлеб, или добавляю в соус, когда спагетти готовлю. Богема , а не еда.

Билли Бонс
14.08.2016, 20:57
Пармезан не растаял. Холодное блюдо посыпала?

Сыыр-а-Тинкаа
14.08.2016, 23:48
Пармезан не растаял. Холодное блюдо посыпала?

Та чо ж ему таять то сразу. Лапша кипяток, сметанно-бэконовый соус кипяток, сыпанули сверху тонну холдного пармезана с холодильника, вбили сырое яйцо из холодильника, принесли вмиг, сфоткала тут же. Та, если так прикинуть, он то и не тает совсем уж. Не тот сыр. И да, в холодном виде тальятеле карбонара как-то некомильфо. Горячим это блюдо едят.

Ага, обслюнявилась от Ваших воспоминаний о мидиях. Во, пошла съела уже.
http://s018.radikal.ru/i501/1608/c1/4e4772e49e8d.jpg

Добавлено через 2 минуты
в 9 вечера вот такой был пейзаж над головой
http://s020.radikal.ru/i707/1608/bb/5aca3325330e.jpg

Добавлено через 6 минут
То есть снизу. А это спереди

http://s020.radikal.ru/i700/1608/3a/27e1899b1e7a.jpg

рю Фрошо
15.08.2016, 05:26
Короче лапша с кусочками мяса и бэкоона в сметане, плюс пармезан, плюс яйцо.
выглядит, будто яйцо там сырое.
вбили сырое яйцо из холодильника
:017:

в 9 вечера вот такой был пейзаж над головой
красивый снимок :05:


А я вчера снова аджапсандал сделала, только без перца и зелени. Бюджетный.
http://s017.radikal.ru/i415/1608/c2/782f08f33896.jpg (http://radikal.ru/big/3a7d6021d3cb4c1dad75b4b05f0fff06)

Билли Бонс
15.08.2016, 15:10
Рю, аджапсандал без перца и зелени, как борщ без буряка)))
Аждику добавляла или что для остроты?
Мы тут его ( аджапсандал ) в трех литровые банки заказываем на зиму. В больших количествах.

Ult
15.08.2016, 15:10
http://s011.radikal.ru/i316/1608/ab/872a0c19daaf.jpg (http://radikal.ru/big/f8700f156e6149469093045e45bdb467)

сегодня у меня

пища богов

настоящий плов:015:

феличита
15.08.2016, 16:43
в трех литровые банки заказываем на зиму.
может закатываем:013:

Билли Бонс
15.08.2016, 17:09
может закатываем:013:

точно, спасибо)
Т9)))

Dementy
15.08.2016, 19:10
Т9)))))) коллега вчера сообщение прислал:
П****ц погода..., может на днях, после обеда, за гербами рванем, я думаю полезут, ща дождь два дня.

Гребами

Грибами з****л т9))

рю Фрошо
15.08.2016, 23:29
Рю, аджапсандал без перца и зелени, как борщ без буряка)))
ну не было, что ж теперь, баклажанам пропадать?...
Следующий будет с перцами :D

Аждику добавляла или что для остроты?
У нас пока острый перец слишком дорогой.
Несколько штук поштучно купила - сую теперь по блюдам.
Жду, когда подешевеет, чтоб аджики на зиму накрутить.

коллега вчера сообщение прислал
с четверга снова будет жара с ливнями, так можно и из леса не выбраться, если дороги развезёт

Ult
17.08.2016, 07:21
http://s017.radikal.ru/i430/1608/9e/a9206a2c895c.jpg (http://radikal.ru/big/1859316ebf9e49aaa11376954ece5c6e)

http://s013.radikal.ru/i322/1608/e6/f1206b8c83a2.jpg (http://radikal.ru/big/d85efb60381649f3858a12a5fcafc972)

вот такая была еда.

жареная свинина ,картошечка,томаты.

на десерт

пирожное !

:015:

рю Фрошо
17.08.2016, 10:12
на десерт

пирожное !
4 шт.

Ult, бактерии, которые живут в вашем аппендиксе, и из него выходят в кишечник, должны кушать свежие (сырые) овощи/фрукты/зелень. А вы им геноцид устраиваете, не кормите совсем, доводите до революционной ситуации и недовольства в низах. Где гарантия, что они не побегут давать залп из "Авроры"? Не говоря уже, что уничтожать коренное население запрещено конвенциями :010:

http://vesdoloi.ru/tim/71719df00344880af3cfb7cc1342f883.jpg
Зимой этого всего не будет, вот тогда и придётся есть макароны с котлетами (а также блюда из капусты, морковки, свёклы, наборов мороженных овощей, плюс яблоки, цитрусовые, хурму, гранат, орехи и сухофрукты).

Сыыр-а-Тинкаа
17.08.2016, 17:43
Вуаля, пельменей налепила. Красиво вроде

http://s48.radikal.ru/i119/1608/a6/f0f0e79f5f4d.jpg

Добавлено через 37 секунд
Вечером сварю. Щас жарко. Розэ пью. Освежает.

Добавлено через 3 минуты
4 шт.

Ult, бактерии, которые живут в вашем аппендиксе, и из него выходят в кишечник, должны кушать свежие (сырые) овощи/фрукты/зелень. А вы им геноцид устраиваете, не кормите совсем, доводите до революционной ситуации и недовольства в низах. Где гарантия, что они не побегут давать залп из "Авроры"? Не говоря уже, что уничтожать коренное население запрещено конвенциями :010:



Аааа :019: за конвенции вообще рыдаю.

зы. А у нас нехватки сырых овощей 360 дней в году нет. У вас тоже. Это так, между прочим. Ну не прикоммунизме ж живём в 16 -ом году, нет?!

рю Фрошо
17.08.2016, 20:46
Тут всё понятно, в салате тоже кукуруза - сырая.
http://s019.radikal.ru/i634/1608/45/92e86897fb13.jpg (http://radikal.ru/big/30e14b6355a9411f93db1309790a4815)[/IMG]

Добавлено через 3 минуты
А у нас нехватки сырых овощей 360 дней в году нет. У вас тоже. Это так, между прочим. Ну не прикоммунизме ж живём в 16 -ом году, нет?!
у нас есть нехватка нехимозных овощей.
Вот сегодня мы произвели с одним хорошим форумчанином полезный обмен - мне достались нехимозные овощи, которые в салате на фотографии: домашние помидоры, перцы, кукуруза. Это ж совсем другой хвасон, чем у магазинских!

Стоят в вёдрах помидоры перебранные - целые пойдут на сушку, потом подмятые обрежу и буду из них делать ядрёный соус с чесноком и перцем.

феличита
17.08.2016, 22:11
сырая.
как совсем не вареная?:017:

Добавлено через 54 секунды
целые пойдут на сушку,
наверное какой определенный сорт?

рю Фрошо
17.08.2016, 23:53
как совсем не вареная?
Нет конечно. Ножом с кочерыжки срезала. Она ж молодая сейчас.

наверное какой определенный сорт?
Наверное. Но я не знаю какой. :D
Половина уже сушится, соус готов - упарила на 2/3 по объёму.

Няша
18.08.2016, 15:11
настоящий плов
В настоящий морковь режется соломкой. Обязательно. Влияет на вкус.

Добавлено через 3 минуты
Половина уже сушится, соус готов - упарила на 2/3 по объёму.
Мне недавно два человека независимо друг от друга с восторгом рассказывали о помидорах, вяленых, по итальянски..
Мне аж интересно стало. Собираюсь в скором времени приготовить сие "очень вкусненькое" блюдо.

Karmashka
18.08.2016, 15:19
В настоящий морковь режется соломкой. Обязательно. Влияет на вкус.

это правда. :02:

Билли Бонс
18.08.2016, 15:47
Сегодня блюда из опунции
Мясистая мякоть для теплого салата со свининой и овощами
Плоды на десерт.

феличита
18.08.2016, 17:39
это правда. :02:

и еще чеснок прям с кочерыжкой и в обложке:02:..потом вынимается

Добавлено через 35 секунд
Сегодня блюда из опунции
Мясистая мякоть для теплого салата со свининой и овощами
Плоды на десерт.

в огороде растет?:)

Karmashka
18.08.2016, 18:27
и еще чеснок прям с кочерыжкой и в обложке:02:..потом вынимается

:02:
и это тоже важно.
:) а еще важно жарить лук и морковь самыми первыми в ряде случаев. ну это смотря какое мясо кладете :)

Билли Бонс
18.08.2016, 19:19
в огороде растет?:)

Нет, просто на улице, возле дорог и тропинок.